Contrata+Brasil - Demanda de Alimentos Detalhe

Aquisição de merenda escolar para o IFRS Campus Alvorada

LEI DE LICITAÇÕES

INST.FED.DE EDUC.,CIENC.E TEC.DO R GRANDE SUL

Localização: Alvorada /RS Prazo para recebimento de propostas: 25 de Setembro de 2026

Aquisição de alimentos pela nova Lei De Licitações Lei 14.133/2021

Período de entrega: None a 30 de Outubro de 2026

Justificativa da Contratação

A presente aquisição de gêneros alimentícios destina-se a assegurar o fornecimento de merenda escolar aos estudantes do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul – IFRS Campus Alvorada, contribuindo para sua permanência e êxito no processo educacional.
A oferta regular de alimentação escolar adequada durante o período letivo é fundamental para atender às necessidades nutricionais dos estudantes, favorecendo seu bem-estar e as condições necessárias ao desenvolvimento das atividades acadêmicas, além de constituir importante ação de promoção da segurança alimentar e nutricional e de apoio à permanência estudantil.

Este processo pode ser consultado na íntegra em: https://sig.ifrs.edu.br/public/jsp/processos/processo_detalhado.jsf?id=89810

Locais para entregas

IFRS Campus Alvorada

CEP

94834413

Logradouro

Rua Professor Darci Ribeiro

Bairro

Maria Regina

Número

121

Complemento

Cidade

Alvorada

Estado

Ponto de Referência

O local indicado está situado em território indígena, quilombola ou de outros povos e comunidades tradicionais?

Não

Telefone

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	SUCO INTEGRAL DE UVA Ver Detalhes	Quantidade 4160,0	Unidade de medida UNIDADE
Outras Informações Suco natural, 100% fruta, sem adição de água, açúcar, conservantes ou aditivos químicos. Exemplos de sabores: uva, laranja, pêssego, maçã, entre outros. Embalagem contendo 200ml, tipo cartonada, acompanhada de canudo embalado individualmente e protegido. A embalagem deve conter as seguintes informações: nome do produto, volume, lote, data de fabricação e validade, ingredientes e informação nutricional.
	PÃO DE BATATA, SEMI-DOCE, REDONDO Ver Detalhes	Quantidade 2080,0	Unidade de medida UNIDADE
Outras Informações Pão de batata recheado. Peso aproximado de 100g por unidade. Exemplos de recheios: carne, frango, vegetais, como brócolis com milho e cenoura com milho, e Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANCs), entre outros. O recheio deve corresponder a aproximadamente 30% do peso total do produto. Livre de gordura trans/hidrogenada e aditivos químicos. Pronto para o consumo. Embalado individualmente em material atóxico e, de preferência, biodegradável, e identificado com etiqueta que conste nome da empresa, peso, ingredientes, informação nutricional, data de fabricação e validade e instruções de conservação. Deverá conter informação sobre a presença de alergênicos.
	ESFIRRA, SABORES DIVERSOS Ver Detalhes	Quantidade 2080,0	Unidade de medida UNIDADE
Outras Informações Esfiha salgada, assada, sabores variados. Exemplos de sabores: carne, frango, milho com brócolis, entre outros, devendo-se alternar os sabores nas entregas. Peso aproximado de 100g por unidade. Pronta para o consumo. Embalada individualmente em material atóxico e, de preferência, biodegradável, e identificada com etiqueta que conste nome da empresa, peso, ingredientes, informação nutricional, data de fabricação e validade e instruções de conservação. Deverá conter informação sobre a presença de alergênicos.
	PASTEL ASSADO, PRONTO PRA CONSUMO Ver Detalhes	Quantidade 2080,0	Unidade de medida UNIDADE
Outras Informações Pastel assado, sabores variados. Exemplos: carne, frango, milho com brócolis e PANCs (Plantas Alimentícias Não Convencionais), entre outros. Peso aproximado de 100g por unidade. Deve apresentar cor, cheiro, sabor, textura e aparência agradáveis e característicos do produto, em excelente estado de conservação. Livre de gordura trans/hidrogenada. Pronto para o consumo. Embalado individualmente em material atóxico e, de preferência, biodegradável, e identificado com etiqueta que conste nome da empresa, peso, ingredientes, informação nutricional, data de fabricação e validade e instruções de conservação. Deverá conter informação sobre a presença de alergênicos.
	BOLOS VARIADOS, SEM RECHEIO, PRAZO DE VALIDADE MÍNIMO: 30 DIAS, EM EMBALAGEM INDIVIDUAL Ver Detalhes	Quantidade 2080,0	Unidade de medida UNIDADE
Outras Informações Bolo inglês, sem cobertura, peso mínimo de 70g por unidade. Livre de gordura trans/hidrogenada e aditivos químicos. Pronto para o consumo. Embalado individualmente em material atóxico e, de preferência, biodegradável, e identificado com etiqueta que conste nome da empresa, peso, ingredientes, informação nutricional, data de fabricação, data de validade e instruções de conservação. Deverá conter informação sobre a presença de alergênicos.
	BOLO SIMPLES, VARIEDADES Ver Detalhes	Quantidade 80,0	Unidade de medida UNIDADE
Outras Informações Bolo inglês vegano, sem produtos ou ingredientes de origem animal em sua composição, de tamanho individual (tipo cupcake). Exemplos de sabores: cenoura, banana, banana com aveia, laranja, abacaxi e cacau. Deverão ser ofertadas opções sem glúten e sem lactose. Livre de gordura trans/hidrogenada e aditivos químicos. Peso mínimo de 70g por unidade. Embalado individualmente em material atóxico e, de preferência, biodegradável. O produto deve ser identificado com etiqueta contendo nome da empresa, peso, ingredientes, informação nutricional, data de fabricação, data de validade e instruções de conservação. Deverá conter informação sobre a presença de alergênicos.
	BANANA PRATA Ver Detalhes	Quantidade 220,0	Unidade de medida QUILOGRAMA
Outras Informações Banana prata - Fruta in natura, em penca, com grau de maturação entre 60 a 70% (no ponto de consumo, ou seja, nem verde nem muito madura) que permita suportar a manipulação, o transporte e o armazenamento sem o fruto despencar sozinho à mínima manipulação, ter atingido o perfeito estado de desenvolvimento para sua espécie e variedade para fins comerciais; a casca deve estar íntegra, ou seja, livre de danos mecânicos (rachaduras, cortes, perfurações com exposição de polpa), danos fisiológicos, pragas e doenças que impliquem qualquer grau de decomposição, desintegração e fermentação dos tecidos; a polpa e o pedúnculo (quando houver) deverão se apresentar intactos e firmes. Estar isenta de: substâncias terrosas, sujidades ou corpos estranhos aderidos à superfície, parasitas, larvas e outros animais (nos produtos e/outras embalagens), umidade externa anormal, resíduos de defensivos agrícolas e/ou outras substâncias tóxicas, odores e sabores estranhos. Peso médio por unidade: 100 g. Embalagem/transporte: Devem ser transportadas em monoblocos plásticos/caixas plásticas, retornáveis, higienizados, garantindo a conservação do produto.
	MAÇÃ GALA Ver Detalhes	Quantidade 220,0	Unidade de medida QUILOGRAMA
Outras Informações Maçã nacional: variedades gala ou fuji - Fruta in natura, com grau de maturação no ponto de consumo, ou seja, nem verde nem muito madura, que permita suportar a manipulação, o transporte e o armazenamento sem ser danificada, em perfeito estado de desenvolvimento para sua espécie e variedade para fins comerciais; coloração uniforme, típica da variedade. A casca deve estar íntegra, ou seja, livre de danos mecânicos (rachaduras, cortes, perfurações com exposição de polpa), danos fisiológicos, pragas e doenças que impliquem qualquer grau de decomposição, desintegração e fermentação dos tecidos. A polpa deverá ser intacta e firme. Estar isenta de: substâncias terrosas, sujidades ou corpos estranhos aderidos à superfície, mofos, parasitas, larvas e outros animais (nos produtos e/ou nas embalagens), umidade externa anormal, resíduos de defensivos agrícolas e/ou outras substâncias tóxicas, odores e sabores estranhos. Peso médio por unidade: 100 g. Embalagem /transporte: Devem ser transportadas em monoblocos plásticos/caixas plásticas, retornáveis, higienizados, garantindo a conservação do produto.
	TANGERINA / BERGAMOTA Ver Detalhes	Quantidade 220,0	Unidade de medida UNIDADE
Outras Informações Bergamota Ponkan ou comum - Fruta in natura, com grau de maturação adequado que permita suportar a manipulação, o transporte e o armazenamento em condições adequadas para o consumo sem ser danificada; ter atingido o perfeito estado de desenvolvimento para sua espécie e variedade para fins comerciais. A casca deve estar íntegra, ou seja, livre de danos mecânicos (rachaduras, cortes, perfurações com exposição de polpa), danos fisiológicos, mofos, podridão, pragas e doenças que impliquem qualquer grau de decomposição, desintegração e fermentação dos tecidos. Estar isenta de: substâncias terrosas, sujidades ou corpos estranhos aderidos à superfície, parasitas, larvas e outros animais (nos produtos e/ou embalagens), umidade externa anormal, resíduos de defensivos agrícolas e/ou outras substâncias tóxicas, odores e sabores estranhos. Peso médio por unidade: 100 g. Embalagem/transporte: Devem ser transportadas em monoblocos plásticos /caixas plásticas, retornáveis, higienizados, garantindo a conservação do produto.