Contrata+Brasil - Demanda de Alimentos Detalhe

GÊNEROS ALIMENTÍCIOS ( DIVERSOS)

LEI DE LICITAÇÕES

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3º BAT PROT DEFESA NUCLEAR, BIO QUÍM RAD

Localização: Brasília /DF Prazo para recebimento de propostas: 5 de Outubro de 2026

Aquisição de alimentos pela nova Lei De Licitações Lei 14.133/2021

Período de entrega: None a 31 de Março de 2027

Justificativa da Contratação

Aquisição de gêneros Alimentícios para a Seção de Municiamento, visando atender as necessidades de consumo do 3°BTLPROTDEFNBQR.

Locais para entregas

3º Batalhão de Proteção e Defesa Nuclear, Biológica, Química e Radiológica

CEP

70.800-120

Logradouro

Trecho SCEN Trecho 2

Bairro

Asa Norte

Número

s/n

Complemento

Lote 01, SCEN,

Cidade

Brasília

Estado

Ponto de Referência

Após a entrada da Vila Planalto.

O local indicado está situado em território indígena, quilombola ou de outros povos e comunidades tradicionais?

Não

Telefone

None

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	REQUEIJÃO INTEGRAL CREMOSO Ver Detalhes	Quantidade 400,0	Unidade de medida UNIDADE
Outras Informações REQUEIJÃO INTEGRAL CREMOSO, COPO DE 200 G Produto lácteo, de primeira qualidade, elaborado a partir de leite e derivados lácteos, com características próprias de requeijão cremoso integral, destinado ao consumo humano. Deverá apresentar consistência cremosa, homogênea e uniforme, fácil de espalhar, coloração branca a levemente creme, sabor e aroma característicos, sem sinais de deterioração, fermentação, rancificação, separação excessiva de fases, presença de matérias estranhas ou qualquer alteração que comprometa sua qualidade e segurança. Condições de Fornecimento: Produto: Requeijão integral cremoso, de primeira qualidade, próprio para consumo humano, acondicionado em copo com peso líquido de 200 g. Apresentação: Produto cremoso, homogêneo e uniforme, de fácil espalhabilidade, acondicionado individualmente em copo de 200 g. Embalagem: Copo próprio para produtos lácteos, atóxico, resistente, íntegro, devidamente lacrado, com sistema de fechamento que assegure a proteção do produto e adequado à conservação sob refrigeração. Deverá conter identificação do produto, peso líquido de 200 g, composição, lote, data de fabricação, prazo de validade, identificação do fabricante, condições de conservação e demais informações exigidas pela legislação vigente. Qualidade: O produto deverá apresentar coloração branca a levemente creme, textura cremosa e homogênea, sabor e aroma característicos de requeijão, sem presença de mofo, matérias estranhas, sujidades, rancificação, fermentação, alteração de sabor ou odor, separação excessiva de fases ou qualquer outra alteração que comprometa sua qualidade. Validade: Prazo de validade mínimo de 6 (seis) meses, contados a partir da data de fabricação. Validade na entrega: Deverá possuir, no mínimo, 4 (QUATRO) meses de validade remanescente na data da entrega. Entrega: O fornecimento deverá ser realizado de forma integral, em uma única entrega, salvo determinação expressa da Administração em sentido diverso. Conservação: O produto deverá ser mantido sob refrigeração, observando-se as condições de temperatura e armazenamento indicadas pelo fabricante, desde a fabricação até o recebimento pelo Batalhão. Recebimento: O produto poderá ser recusado caso apresente embalagem violada, estufada, danificada ou com sinais de vazamento; ausência ou irregularidade de identificação; conservação inadequada; mofo, fermentação, rancificação, alteração de cor, sabor ou odor; separação excessiva de fases; presença de matérias estranhas ou sujidades; peso líquido inferior a 200 g; ou prazo de validade inferior ao estabelecido. Marcas de referência: Catupiry, Vigor e Itambé**, ou equivalente/similar de qualidade igual ou superior.
	PÓ PARA FLAN, SABOR CHOCOLATE Ver Detalhes	Quantidade 100,0	Unidade de medida QUILOGRAMA
Outras Informações PÓ PARA FLAN, SABOR CHOCOLATE, PCT DE 1 KG Preparado em pó para elaboração de sobremesa tipo flan, sabor chocolate, de primeira qualidade, próprio para consumo humano, constituído por ingredientes permitidos pela legislação vigente. O produto deverá apresentar-se na forma de pó fino, homogêneo e de fácil dissolução, com coloração, aroma e sabor característicos de chocolate, sem presença de umidade excessiva, grumos, matérias estranhas, sujidades, sinais de deterioração ou qualquer outra condição que comprometa sua qualidade e segurança. Condições de Fornecimento: Produto: Pó para preparo de flan, sabor chocolate, de primeira qualidade, próprio para consumo humano. Apresentação: Produto em pó, homogêneo, de fácil dissolução, acondicionado em pacote com peso líquido de 1 kg, adequado ao preparo de flan conforme as instruções do fabricante. Embalagem: Pacote próprio para produtos alimentícios, atóxico, resistente, íntegro, devidamente selado e protegido contra umidade. Deverá conter identificação do produto, peso líquido de 1 kg, composição, lote, data de fabricação, prazo de validade, identificação do fabricante, modo de preparo, condições de conservação e demais informações exigidas pela legislação vigente. Qualidade: O produto deverá apresentar pó fino e homogêneo, sem grumos endurecidos ou sinais de umidade, com aroma, sabor e coloração característicos de chocolate. Não deverá apresentar matérias estranhas, sujidades, insetos, sinais de deterioração ou qualquer alteração que comprometa sua qualidade. Validade: Prazo de validade mínimo de 12 (doze) meses, contados a partir da data de fabricação. Validade na entrega: Deverá possuir, no mínimo, 6 (seis) meses de validade remanescente na data da entrega. Entrega: O fornecimento deverá ser realizado de forma integral, em uma única entrega, salvo determinação expressa da Administração em sentido diverso. Conservação: O produto deverá ser armazenado em local seco, fresco, protegido da umidade, do calor, da luz solar direta e de fontes de contaminação, observando-se as condições estabelecidas pelo fabricante. Recebimento: O produto poderá ser recusado caso apresente embalagem violada, rasgada, amassada ou danificada; sinais de umidade ou formação de grumos; alteração de cor, sabor ou odor; presença de insetos, matérias estranhas ou sujidades; sinais de deterioração; peso líquido inferior a 1 kg; ou prazo de validade inferior ao estabelecido. Marcas de referência: Dr. Oetker, Royal e Fleischmann, ou equivalente/similar de qualidade igual ou superior.
	PÓ PARA FLAN, SABOR COCO COM LEITE Ver Detalhes	Quantidade 100,0	Unidade de medida QUILOGRAMA
Outras Informações PÓ PARA FLAN, SABOR COCO COM LEITE, PCT DE 1 KG Preparado em pó para elaboração de sobremesa tipo flan, sabor coco com leite, de primeira qualidade, próprio para consumo humano, constituído por ingredientes permitidos pela legislação vigente. O produto deverá apresentar-se na forma de pó fino, homogêneo e de fácil dissolução, com coloração, aroma e sabor característicos de coco com leite, sem presença de umidade excessiva, grumos, matérias estranhas, sujidades, sinais de deterioração ou qualquer outra condição que comprometa sua qualidade e segurança. Condições de Fornecimento: Produto: Pó para preparo de flan, sabor coco com leite, de primeira qualidade, próprio para consumo humano. Apresentação: Produto em pó, homogêneo, de fácil dissolução, acondicionado em pacote com peso líquido de 1 kg, adequado ao preparo de flan conforme as instruções do fabricante. Embalagem: Pacote próprio para produtos alimentícios, atóxico, resistente, íntegro, devidamente selado e protegido contra umidade. Deverá conter identificação do produto, peso líquido de 1 kg, composição, lote, data de fabricação, prazo de validade, identificação do fabricante, modo de preparo, condições de conservação e demais informações exigidas pela legislação vigente. Qualidade: O produto deverá apresentar pó fino e homogêneo, sem grumos endurecidos ou sinais de umidade, com aroma, sabor e coloração característicos de coco com leite. Não deverá apresentar matérias estranhas, sujidades, insetos, sinais de deterioração ou qualquer alteração que comprometa sua qualidade. Validade: Prazo de validade mínimo de 12 (doze) meses, contados a partir da data de fabricação. Validade na entrega: Deverá possuir, no mínimo, 6 (seis) meses de validade remanescente na data da entrega. Entrega: O fornecimento deverá ser realizado de forma integral, em uma única entrega, salvo determinação expressa da Administração em sentido diverso. Conservação: O produto deverá ser armazenado em local seco, fresco, protegido da umidade, do calor, da luz solar direta e de fontes de contaminação, observando-se as condições estabelecidas pelo fabricante. Recebimento: O produto poderá ser recusado caso apresente embalagem violada, rasgada, amassada ou danificada; sinais de umidade ou formação de grumos; alteração de cor, sabor ou odor; presença de insetos, matérias estranhas ou sujidades; sinais de deterioração; peso líquido inferior a 1 kg; ou prazo de validade inferior ao estabelecido. Marcas de referência: Dr. Oetker, Royal e Fleischmann, ou equivalente/similar de qualidade igual ou superior.
	PÓ PARA FLAN, SABOR BAUNILHA Ver Detalhes	Quantidade 100,0	Unidade de medida QUILOGRAMA
Outras Informações PÓ PARA FLAN, SABOR BAUNILHA, PCT DE 1 KG Preparado em pó para elaboração de sobremesa tipo flan, sabor baunilha, de primeira qualidade, próprio para consumo humano, constituído por ingredientes permitidos pela legislação vigente. O produto deverá apresentar-se na forma de pó fino, homogêneo e de fácil dissolução, com coloração, aroma e sabor característicos de baunilha, sem presença de umidade excessiva, grumos, matérias estranhas, sujidades, sinais de deterioração ou qualquer outra condição que comprometa sua qualidade e segurança. Condições de Fornecimento: Produto: Pó para preparo de flan, sabor baunilha, de primeira qualidade, próprio para consumo humano. Apresentação: Produto em pó, homogêneo, de fácil dissolução, acondicionado em pacote com peso líquido de 1 kg, adequado ao preparo de flan conforme as instruções do fabricante. Embalagem: Pacote próprio para produtos alimentícios, atóxico, resistente, íntegro, devidamente selado e protegido contra umidade. Deverá conter identificação do produto, peso líquido de 1 kg, composição, lote, data de fabricação, prazo de validade, identificação do fabricante, modo de preparo, condições de conservação e demais informações exigidas pela legislação vigente. Qualidade: O produto deverá apresentar pó fino e homogêneo, sem grumos endurecidos ou sinais de umidade, com aroma, sabor e coloração característicos de baunilha. Não deverá apresentar matérias estranhas, sujidades, insetos, sinais de deterioração ou qualquer alteração que comprometa sua qualidade. Validade: Prazo de validade mínimo de 12 (doze) meses, contados a partir da data de fabricação. Validade na entrega: Deverá possuir, no mínimo, 6 (seis) meses de validade remanescente na data da entrega. Entrega: O fornecimento deverá ser realizado de forma integral, em uma única entrega, salvo determinação expressa da Administração em sentido diverso. Conservação: O produto deverá ser armazenado em local seco, fresco, protegido da umidade, do calor, da luz solar direta e de fontes de contaminação, observando-se as condições estabelecidas pelo fabricante. Recebimento: O produto poderá ser recusado caso apresente embalagem violada, rasgada, amassada ou danificada; sinais de umidade ou formação de grumos; alteração de cor, sabor ou odor; presença de insetos, matérias estranhas ou sujidades; sinais de deterioração; peso líquido inferior a 1 kg; ou prazo de validade inferior ao estabelecido. Marcas de referência: Dr. Oetker, Royal e Fleischmann, ou equivalente/similar de qualidade igual ou superior.
	PÓ PARA PUDIM, SABOR BAUNILHA, PRAZO DE VALIDADE MÍNIMO: 12 MESES Ver Detalhes	Quantidade 300,0	Unidade de medida QUILOGRAMA
Outras Informações PÓ PARA PUDIM, SABOR BAUNILHA, PRAZO DE VALIDADE MÍNIMO: 12 MESES, PCT DE 1 KG Preparado em pó para elaboração de sobremesa tipo pudim, sabor baunilha, de primeira qualidade, próprio para consumo humano, constituído por ingredientes permitidos pela legislação vigente. O produto deverá apresentar-se na forma de pó fino, homogêneo e de fácil dissolução, com coloração, aroma e sabor característicos de baunilha, sem presença de umidade excessiva, grumos, matérias estranhas, sujidades, sinais de deterioração ou qualquer outra condição que comprometa sua qualidade e segurança. Condições de Fornecimento: Produto: Pó para preparo de pudim, sabor baunilha, de primeira qualidade, próprio para consumo humano. Apresentação: Produto em pó, homogêneo, de fácil dissolução, acondicionado em pacote com peso líquido de 1 kg, adequado ao preparo de pudim conforme as instruções do fabricante. Embalagem: Pacote próprio para produtos alimentícios, atóxico, resistente, íntegro, devidamente selado e protegido contra umidade. Deverá conter identificação do produto, peso líquido de 1 kg, composição, lote, data de fabricação, prazo de validade, identificação do fabricante, modo de preparo, condições de conservação e demais informações exigidas pela legislação vigente. Qualidade: O produto deverá apresentar pó fino e homogêneo, sem grumos endurecidos ou sinais de umidade, com aroma, sabor e coloração característicos de baunilha. Não deverá apresentar matérias estranhas, sujidades, insetos, sinais de deterioração ou qualquer alteração que comprometa sua qualidade. Validade: Prazo de validade mínimo de 12 (doze) meses, contados a partir da data de fabricação. Validade na entrega: Deverá possuir, no mínimo, 6 (seis) meses de validade remanescente na data da entrega. Entrega: O fornecimento deverá ser realizado de forma integral, em uma única entrega, salvo determinação expressa da Administração em sentido diverso. Conservação: O produto deverá ser armazenado em local seco, fresco, protegido da umidade, do calor, da luz solar direta e de fontes de contaminação, observando-se as condições estabelecidas pelo fabricante. Recebimento: O produto poderá ser recusado caso apresente embalagem violada, rasgada, amassada ou danificada; sinais de umidade ou formação de grumos; alteração de cor, sabor ou odor; presença de insetos, matérias estranhas ou sujidades; sinais de deterioração; peso líquido inferior a 1 kg; ou prazo de validade inferior ao estabelecido. Marcas de referência: Dr. Oetker, Royal e Fleischmann, ou equivalente/similar de qualidade igual ou superior.
	AMIDO DE MILHO Ver Detalhes	Quantidade 100,0	Unidade de medida QUILOGRAMA
Outras Informações AMIDO DE MILHO, PCT DE 1 KG Produto alimentício obtido do milho, de primeira qualidade, próprio para consumo humano, destinado ao preparo de alimentos, sobremesas, cremes, molhos e demais preparações culinárias. Deverá apresentar-se na forma de pó fino, branco, uniforme, seco e homogêneo, com odor e sabor característicos, sem presença de umidade excessiva, grumos, matérias estranhas, sujidades, insetos, sinais de deterioração ou qualquer condição que comprometa sua qualidade e segurança. Condições de Fornecimento: Produto: Amido de milho, de primeira qualidade, próprio para consumo humano. Apresentação: Produto em pó fino, branco, seco, homogêneo e de fácil dispersão, acondicionado em pacote com peso líquido de 1 kg. Embalagem: Pacote próprio para produtos alimentícios, atóxico, resistente, íntegro, devidamente selado e protegido contra umidade. Deverá conter identificação do produto, peso líquido de 1 kg, composição, lote, data de fabricação, prazo de validade, identificação do fabricante, condições de conservação e demais informações exigidas pela legislação vigente. Qualidade: O produto deverá apresentar coloração branca característica, pó fino e uniforme, sem formação de grumos decorrentes de umidade, com odor e sabor próprios, sem sinais de fermentação, deterioração, rancificação, presença de insetos, matérias estranhas ou sujidades. Validade: Prazo de validade mínimo de 12 (doze) meses, contados a partir da data de fabricação. Validade na entrega: Deverá possuir, no mínimo, 6 (seis) meses de validade remanescente na data da entrega. Entrega: O fornecimento deverá ser realizado de forma integral, em uma única entrega, salvo determinação expressa da Administração em sentido diverso. Conservação: O produto deverá ser armazenado em local seco, fresco, protegido da umidade, do calor, da luz solar direta e de fontes de contaminação, observando-se as condições estabelecidas pelo fabricante. Recebimento: O produto poderá ser recusado caso apresente embalagem violada, rasgada, amassada ou danificada; sinais de umidade ou formação de grumos; alteração de cor, sabor ou odor; presença de insetos, matérias estranhas ou sujidades; sinais de deterioração; peso líquido inferior a 1 kg; ou prazo de validade inferior ao estabelecido. Marcas de referência: Maizena, Yoki e Amafil, ou equivalente/similar de qualidade igual ou superior.
	LEITE DE COCO, INTEGRAL, PRAZO DE VALIDADE MÍNIMO: 12 MESES Ver Detalhes	Quantidade 100,0	Unidade de medida UNIDADE
Outras Informações LEITE DE COCO, INTEGRAL, PRAZO DE VALIDADE MÍNIMO: 12 MESES, GARRAFA DE 500 ML Produto alimentício obtido a partir da polpa do coco, de primeira qualidade, na forma de leite de coco integral, próprio para consumo humano. Deverá apresentar aspecto líquido e homogêneo, coloração branca a branco-creme, sabor e aroma característicos de coco, sem sinais de fermentação, deterioração, rancificação, alteração de cor, sabor ou odor, presença de matérias estranhas, sujidades ou qualquer outra condição que comprometa sua qualidade e segurança. Condições de Fornecimento: Produto: Leite de coco integral, de primeira qualidade, próprio para consumo humano. Apresentação: Produto líquido, homogêneo, integral, acondicionado em garrafa com volume líquido de 500 ml. Embalagem: Garrafa própria para produtos alimentícios, atóxica, resistente, íntegra, devidamente lacrada e adequada à conservação do produto. Deverá conter identificação do produto, volume líquido de 500 ml, composição, lote, data de fabricação, prazo de validade, identificação do fabricante, condições de conservação e demais informações exigidas pela legislação vigente. Qualidade: O produto deverá apresentar coloração branca a branco-creme, aspecto homogêneo, sabor e aroma característicos de coco, podendo apresentar separação natural de fases, desde que seja facilmente homogeneizado conforme orientação do fabricante. Não deverá apresentar sinais de fermentação, rancificação, deterioração, alteração anormal de cor, sabor ou odor, matérias estranhas ou sujidades. Validade: Prazo de validade mínimo de 12 (doze) meses, contados a partir da data de fabricação. Validade na entrega: Deverá possuir, no mínimo, 6 (seis) meses de validade remanescente na data da entrega. Entrega: O fornecimento deverá ser realizado de forma integral, em uma única entrega, salvo determinação expressa da Administração em sentido diverso. Conservação: O produto deverá ser transportado e armazenado conforme as condições estabelecidas pelo fabricante, protegido de calor, umidade, luz solar direta e demais condições que possam comprometer sua qualidade. Recebimento: O produto poderá ser recusado caso apresente embalagem violada, estufada, vazando, amassada ou danificada; sinais de fermentação, rancificação ou deterioração; alteração anormal de cor, sabor ou odor; presença de matérias estranhas ou sujidades; volume líquido inferior a 500 ml; ou prazo de validade inferior ao estabelecido. Marcas de referência: Sococo, Ducoco e Menina, ou equivalente/similar de qualidade igual ou superior.
	FAROFA PRONTA, TRADICIONAL, TEMPERADA, PRAZO DE VALIDADE MÍNIMO: 4 MESES Ver Detalhes	Quantidade 150,0	Unidade de medida QUILOGRAMA
Outras Informações FAROFA PRONTA, TRADICIONAL, TEMPERADA, PRAZO DE VALIDADE MÍNIMO: 4 MESES Produto alimentício preparado à base de farinha de mandioca, devidamente torrada e temperada, de primeira qualidade, própria para consumo humano, apresentando coloração, aroma, sabor e textura característicos. Deverá apresentar-se seca, solta e homogênea, sem excesso de umidade, ranço, fermentação, mofo, presença de insetos, larvas, sujidades ou quaisquer matérias estranhas. Condições de Fornecimento Produto: Farofa pronta, tradicional, temperada, à base de farinha de mandioca, própria para consumo humano. Apresentação: Produto seco, torrado, solto e homogêneo, com tempero distribuído uniformemente. Embalagem: Embalagem própria para alimentos, atóxica, resistente, íntegra, devidamente selada e que assegure a conservação e proteção do produto contra umidade, contaminação e deterioração. Deverá conter identificação do produto, peso líquido, fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e condições de armazenamento. Qualidade: Primeira qualidade, com sabor, aroma e coloração característicos de farofa tradicional temperada. Não serão aceitos produtos com sinais de umidade excessiva, empedramento, ranço, fermentação, mofo, alteração de cor, odor ou sabor, insetos, larvas, sujidades ou matérias estranhas. Validade: Prazo de validade mínimo de 4 (quatro) meses, contados a partir da data de fabricação. Validade na entrega: O produto deverá apresentar, no momento da entrega, prazo de validade remanescente de, no mínimo, 2 (dois) meses. Entrega: A quantidade contratada deverá ser fornecida de forma integral, em uma única entrega, salvo determinação expressa da Administração em sentido diverso. Conservação: Manter em local seco, fresco, protegido da umidade, do calor e da incidência direta de luz solar, observando-se as condições estabelecidas pelo fabricante. Recebimento: Serão recusados produtos com embalagens violadas, rasgadas, amassadas, estufadas ou com qualquer comprometimento de sua integridade, bem como aqueles que apresentem sinais de deterioração, umidade excessiva, mofo, ranço, presença de insetos ou matérias estranhas, ou que não atendam ao prazo de validade mínimo estabelecido. Marcas de referência: Yoki, Deusa e Pinduca, ou equivalente/similar de qualidade igual ou superior.
	ATUM RALADO EM CONSERVA (EM ÓLEO) Ver Detalhes	Quantidade 300,0	Unidade de medida LATA
Outras Informações ATUM RALADO EM CONSERVA (EM ÓLEO), LATA DE 170 G Produto alimentício de primeira qualidade, elaborado a partir de atum próprio para consumo humano, cozido e ralado, acondicionado em óleo vegetal e submetido a processo adequado de conservação. Deverá apresentar coloração, aroma, sabor e textura característicos do produto, com carne de atum uniforme e própria para consumo, sem sinais de deterioração, fermentação, rancificação, mofo, alteração de cor, odor ou sabor, parasitas, sujidades ou matérias estranhas. Condições de Fornecimento Produto: Atum ralado em conserva, acondicionado em óleo vegetal, próprio para consumo humano. Apresentação: Lata com peso líquido de 170 g, contendo atum ralado em óleo vegetal, com aspecto e textura característicos do produto. Peso líquido: 170 g, correspondente ao peso total do conteúdo da embalagem, incluindo o atum e o óleo. Peso drenado: Deverá ser informado na embalagem e corresponder exclusivamente à quantidade de atum após a retirada do óleo. Embalagem: Lata própria para alimentos, atóxica, resistente, íntegra, hermeticamente fechada e adequada à conservação de produtos em conserva. Deverá apresentar rotulagem contendo, no mínimo, identificação do produto, peso líquido, peso drenado, composição, fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e condições de armazenamento. Qualidade: Produto de primeira qualidade, com sabor, aroma, coloração e textura característicos do atum em conserva. Não serão aceitos produtos com odor ou sabor anormal, ranço, fermentação, mofo, estufamento, vazamento, corrosão, parasitas, sujidades ou matérias estranhas. Validade: Prazo de validade mínimo de 12 (doze) meses, contados a partir da data de fabricação. Validade na entrega: O produto deverá apresentar, no momento da entrega, prazo de validade remanescente de, no mínimo, 6 (seis) meses. Entrega: A quantidade contratada deverá ser fornecida de forma integral, em uma única entrega, salvo determinação expressa da Administração em sentido diverso. Conservação: Armazenar em local seco, fresco, protegido da umidade, do calor e da incidência direta de luz solar, observando as condições estabelecidas pelo fabricante. Recebimento: Serão recusadas latas estufadas, enferrujadas, furadas, violadas, amassadas de forma que comprometa sua integridade ou com qualquer sinal de vazamento. Também serão recusados produtos com alterações de cor, odor, sabor ou textura, sinais de deterioração, rancificação, fermentação, mofo, parasitas, sujidades ou matérias estranhas, bem como aqueles que não atendam ao prazo de validade mínimo estabelecido. Marcas de referência: Gomes da Costa, Coqueiro e Robinson Crusoe, ou equivalente/similar de qualidade igual ou superior.
	PATÊ DE ATUM, PRONTO PARA CONSUMO Ver Detalhes	Quantidade 300,0	Unidade de medida EMBALAGEM
Outras Informações PATÊ DE ATUM, PRONTO PARA CONSUMO, EMBALAGEM DE 170 G Produto alimentício de primeira qualidade, elaborado à base de atum, devidamente processado e temperado, pronto para consumo, apresentando textura cremosa e homogênea, coloração, aroma e sabor característicos. Deverá estar livre de sinais de deterioração, fermentação, rancificação, mofo, alterações de cor, odor ou sabor, sujidades e matérias estranhas. Condições de Fornecimento Produto: Patê de atum, pronto para consumo, próprio para consumo humano. Apresentação: Embalagem com peso líquido de 170 g, contendo patê de atum de textura cremosa, homogênea e facilmente espalhável. Embalagem: Recipiente próprio para alimentos, atóxico, resistente, íntegro, hermeticamente fechado e adequado à conservação do produto. Deverá apresentar rotulagem contendo identificação do produto, peso líquido, composição, fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e condições de armazenamento. Qualidade: Produto de primeira qualidade, com sabor, aroma, coloração e textura característicos de patê de atum. Não serão aceitos produtos com separação excessiva de fases, ressecamento, excesso de líquido, ranço, fermentação, mofo, alteração de cor, odor ou sabor, sujidades ou matérias estranhas. Validade: Prazo de validade mínimo de 12 (doze) meses, contados a partir da data de fabricação. Validade na entrega: O produto deverá apresentar, no momento da entrega, prazo de validade remanescente de, no mínimo, 6 (seis) meses. Entrega: A quantidade contratada deverá ser fornecida de forma integral, em uma única entrega, salvo determinação expressa da Administração em sentido diverso. Conservação: Armazenar conforme orientação do fabricante, em local adequado, protegido do calor, umidade e incidência direta de luz solar. Após aberto, deverá ser mantido sob refrigeração, quando indicado pelo fabricante, e consumido dentro do prazo estabelecido na embalagem. Recebimento: Serão recusadas embalagens estufadas, violadas, furadas, amassadas de forma que comprometa sua integridade ou com sinais de vazamento. Também serão recusados produtos com alterações de cor, odor, sabor ou textura, sinais de deterioração, rancificação, fermentação, mofo, sujidades ou matérias estranhas, bem como aqueles que não atendam ao prazo de validade mínimo estabelecido. Marcas de referência: Gomes da Costa, Coqueiro e Robinson Crusoe, ou equivalente/similar de qualidade igual ou superior.
	SARDINHA EM CONSERVA, SEM CABEÇA, COM MOLHO DE TOMATE/ ORÉGANO/ MANJERICÃO/TOMILHO E ESTRAGÃO, PRAZO DE VALIDADE MÍNIMO: 15 MESES Ver Detalhes	Quantidade 300,0	Unidade de medida LATA
Outras Informações SARDINHA EM CONSERVA, SEM CABEÇA, COM MOLHO DE TOMATE, ORÉGANO, MANJERICÃO, TOMILHO E ESTRAGÃO, PRAZO DE VALIDADE MÍNIMO: 15 MESES, LATA DE 250 G Produto alimentício de primeira qualidade, elaborado com sardinha própria para consumo humano, sem cabeça, submetida a processo adequado de conservação e acondicionada em molho de tomate com orégano, manjericão, tomilho e estragão. Deverá apresentar aspecto, coloração, aroma, sabor e textura característicos do produto, com carne firme e própria para consumo, sem sinais de deterioração, fermentação, rancificação, mofo, alteração de cor, odor ou sabor, parasitas, sujidades ou matérias estranhas. Condições de Fornecimento Produto: Sardinha em conserva, sem cabeça, acondicionada em molho de tomate com orégano, manjericão, tomilho e estragão. Apresentação: Lata com peso líquido de 250 g, contendo sardinhas sem cabeça, acondicionadas em molho de tomate temperado com as ervas especificadas. Peso líquido: 250 g, correspondente ao peso total do conteúdo da embalagem, incluindo as sardinhas e o molho. Peso drenado: Deverá ser obrigatoriamente informado na embalagem, correspondendo exclusivamente à quantidade de sardinha após a retirada do molho. Embalagem: Lata própria para alimentos, atóxica, resistente, íntegra e hermeticamente fechada, adequada à conservação de produtos em conserva. Deverá apresentar rotulagem contendo, no mínimo, identificação do produto e da espécie do pescado, peso líquido, peso drenado, composição, fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e condições de armazenamento. Qualidade: Produto de primeira qualidade, com sardinhas de coloração, aroma, sabor e textura característicos, carne firme e molho de tomate homogêneo, com os temperos especificados distribuídos adequadamente. Não serão aceitos produtos com sinais de deterioração, rancificação, fermentação, mofo, desintegração excessiva da carne, parasitas, sujidades ou matérias estranhas. Validade: Prazo de validade mínimo de 15 (quinze) meses, contados a partir da data de fabricação. Validade na entrega: O produto deverá apresentar, no momento da entrega, prazo de validade remanescente de, no mínimo, 9 (nove) meses. Entrega: A quantidade contratada deverá ser fornecida de forma integral, em uma única entrega, salvo determinação expressa da Administração em sentido diverso. Conservação: Armazenar em local seco, fresco, protegido da umidade, do calor e da incidência direta de luz solar, observando as condições estabelecidas pelo fabricante. Recebimento: Serão recusadas latas estufadas, enferrujadas, furadas, violadas, amassadas de forma que comprometa sua integridade ou com sinais de vazamento. Também serão recusados produtos com alterações de cor, odor, sabor ou textura, sinais de deterioração, rancificação, fermentação, mofo, parasitas, sujidades ou matérias estranhas, ou que não atendam ao prazo de validade mínimo estabelecido. Marcas de referência: Gomes da Costa, Coqueiro e Robinson Crusoe, ou equivalente/similar de qualidade igual ou superior.
	LINGUIÇA TOSCANA, GROSSA, FRESCA, RESFRIADA Ver Detalhes	Quantidade 100,0	Unidade de medida QUILOGRAMA
Outras Informações LINGUIÇA TOSCANA, GROSSA, FRESCA, RESFRIADA Produto cárneo industrializado de primeira qualidade, elaborado com carne suína e ingredientes permitidos pela legislação vigente, de aspecto, coloração, aroma e sabor característicos, acondicionado em embalagem adequada e mantido sob refrigeração. A linguiça deverá apresentar-se fresca, resfriada, com textura firme e uniforme, sem sinais de deterioração, fermentação, rancificação, contaminação, excesso de líquido, alteração de cor, odor ou sabor, bem como sem presença de sujidades ou matérias estranhas. Condições de Fornecimento Produto: Linguiça toscana, grossa, fresca, resfriada, de carne suína, própria para consumo humano. Apresentação: Linguiça de calibre grosso, em gomos uniformes, íntegros e devidamente acondicionados, apresentando coloração e características próprias do produto. Embalagem: Embalagem própria para alimentos, atóxica, resistente, íntegra, devidamente selada e adequada à conservação de produtos cárneos resfriados. Deverá conter identificação do produto, peso líquido, composição, fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade, condições de conservação e demais informações exigidas pela legislação. Qualidade: Produto de primeira qualidade, elaborado com matéria-prima de origem suína, apresentando textura firme e uniforme, sem excesso de gordura, água ou líquido livre. Não serão aceitos produtos com sinais de deterioração, fermentação, rancificação, contaminação, alteração de cor, odor ou sabor, bem como presença de sujidades, pelos, fragmentos ósseos ou matérias estranhas. Validade: Prazo de validade conforme especificação do fabricante, observada a legislação sanitária aplicável aos produtos cárneos resfriados. Validade na entrega: O produto deverá apresentar, no momento da entrega, prazo de validade remanescente compatível com as condições de conservação e comercialização do produto, não sendo aceitos produtos próximos ao vencimento. Entrega: A quantidade contratada deverá ser fornecida de forma integral, em uma única entrega, salvo determinação expressa da Administração em sentido diverso. Conservação: O produto deverá ser mantido permanentemente sob refrigeração, desde a fabricação até a entrega, respeitando a temperatura indicada pelo fabricante e as condições sanitárias aplicáveis. Não serão aceitos produtos que tenham sido submetidos a congelamento e posterior descongelamento. Recebimento: Serão recusados produtos com embalagem violada, rasgada, furada, estufada ou com vazamento, bem como aqueles entregues sem refrigeração adequada ou que apresentem alteração de cor, odor, sabor ou textura, excesso de líquido, sinais de deterioração, fermentação, rancificação, contaminação, sujidades, fragmentos ósseos ou matérias estranhas. Marcas de referência: Sadia, Seara e Aurora, ou equivalente/similar de qualidade igual ou superior.
	COXINHA DA ASA DE FRANGO (DRUMETE), INTEIRA, COM PELE, COM OSSO, CONGELADA Ver Detalhes	Quantidade 300,0	Unidade de medida QUILOGRAMA
Outras Informações COXINHA DA ASA DE FRANGO (DRUMETE), INTEIRA, COM PELE, COM OSSO, CONGELADA Produto cárneo de primeira qualidade, proveniente de frango próprio para consumo humano, submetido a inspeção sanitária oficial, constituído pela porção proximal da asa (drumete), inteira, com pele e com osso, devidamente limpa e congelada. Deverá apresentar coloração, aroma, sabor e textura característicos da carne de frango, sem sinais de deterioração, contaminação, queimadura excessiva pelo frio, descongelamento, recongelamento, sujidades ou matérias estranhas. Condições de Fornecimento Produto: Coxinha da asa de frango (drumete), inteira, com pele, com osso, congelada, própria para consumo humano. Apresentação: Peças inteiras, uniformes, com pele e osso, sem fraturas ou fragmentação excessiva, devidamente limpas e congeladas. Embalagem: Embalagem própria para alimentos congelados, atóxica, resistente, íntegra, devidamente selada e adequada à conservação do produto. Deverá conter identificação do produto, peso líquido, origem, fabricante, lote, data de fabricação/embalagem, prazo de validade, condições de armazenamento e demais informações exigidas pela legislação. Qualidade: Produto de primeira qualidade, com coloração característica, textura firme e odor próprio de carne de frango. Não serão aceitos produtos com excesso de gordura, hematomas, ossos quebrados ou expostos de forma inadequada, penas, sujidades, fragmentos estranhos, alterações de cor, odor ou textura, queimadura excessiva pelo frio ou sinais de descongelamento e recongelamento. Validade: Prazo de validade total mínimo de 12 (doze) meses, contados a partir da data de fabricação ou embalagem. Validade na entrega: O produto deverá apresentar, no momento da entrega, prazo de validade remanescente de, no mínimo, 6 (seis) meses. Entrega: A quantidade contratada deverá ser fornecida de forma integral, em uma única entrega, salvo determinação expressa da Administração em sentido diverso. Conservação: O produto deverá ser mantido congelado, sob cadeia de frio adequada, desde a fabricação até a entrega, sem ocorrência de descongelamento ou recongelamento. Recebimento: Serão recusados produtos com embalagens violadas, rasgadas, furadas ou com sinais de vazamento, bem como aqueles que apresentem descongelamento, recongelamento, excesso de gelo, queimadura excessiva pelo frio, alterações de cor, odor ou textura, deterioração, hematomas excessivos, penas, sujidades, fragmentos ósseos inadequados ou matérias estranhas, ou que não atendam ao prazo de validade mínimo estabelecido. Marcas de referência: Sadia, Perdigão e Seara, ou equivalente/similar de qualidade igual ou superior.
	BATATA PALITO, PRÉ FRITA Ver Detalhes	Quantidade 300,0	Unidade de medida QUILOGRAMA
Outras Informações BATATA PALITO, PRÉ-FRITA, CONGELADA, PCT DE 2 KG Produto alimentício de primeira qualidade, elaborado a partir de batatas selecionadas, descascadas, cortadas em formato palito e submetidas a processo de pré-fritura, posteriormente congeladas. Deverá apresentar cortes uniformes, coloração característica, textura firme e ausência de sinais de deterioração, queimadura excessiva pelo frio, descongelamento, recongelamento, excesso de gelo, sujidades ou matérias estranhas. Condições de Fornecimento Produto: Batata palito pré-frita, congelada, própria para consumo humano. Apresentação: Pacote com peso líquido de 2 kg, contendo batatas descascadas e cortadas em formato palito, com cortes uniformes, pré-fritas e congeladas. Embalagem: Embalagem própria para alimentos congelados, atóxica, resistente, íntegra, devidamente selada e adequada à conservação do produto. Deverá conter identificação do produto, peso líquido de 2 kg, composição, fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade, condições de armazenamento e demais informações exigidas pela legislação. Qualidade: Produto de primeira qualidade, com batatas de coloração característica, cortes uniformes e sem excesso de fragmentos ou partes escurecidas. Não serão aceitos produtos com sinais de deterioração, alteração de cor ou odor, excesso de óleo, umidade excessiva, queimadura pelo frio, excesso de gelo, sujidades ou matérias estranhas. Validade: Prazo de validade total mínimo de 12 (doze) meses, contados a partir da data de fabricação. Validade na entrega: O produto deverá apresentar, no momento da entrega, prazo de validade remanescente de, no mínimo, 6 (seis) meses. Entrega: A quantidade contratada deverá ser fornecida de forma integral, em uma única entrega, salvo determinação expressa da Administração em sentido diverso. Conservação: O produto deverá ser mantido congelado, sob cadeia de frio adequada, desde a fabricação até a entrega, sem ocorrência de descongelamento ou recongelamento. Recebimento: Serão recusados produtos com embalagens violadas, rasgadas, furadas ou danificadas, bem como aqueles que apresentem sinais de descongelamento ou recongelamento, excesso de gelo, queimadura excessiva pelo frio, alteração de cor, odor ou textura, deterioração, excesso de fragmentos, sujidades ou matérias estranhas, ou que não atendam ao prazo de validade mínimo estabelecido. Marcas de referência: McCain, Bem Brasil e Pif Paf, ou equivalente/similar de qualidade igual ou superior.
	GOMA DE TAPIOCA, HIDRATADA, SEM SABOR Ver Detalhes	Quantidade 100,0	Unidade de medida QUILOGRAMA
Outras Informações GOMA DE TAPIOCA, HIDRATADA, SEM SABOR Especificação: Goma de tapioca hidratada, sem sabor, obtida a partir da fécula de mandioca, própria para preparo de tapioca, apresentando coloração branca ou branco-creme, textura granulada e úmida, característica do produto, sem sabor, odor ou aparência estranhos. Condições de fornecimento: Produto alimentício pronto para utilização no preparo de tapioca; Fécula de mandioca hidratada, sem adição de sabores ou recheios; Produto homogêneo, livre de matérias estranhas, sujidades, insetos, mofo ou sinais de fermentação; Sem odor desagradável ou alteração de cor; Acondicionado em embalagem plástica própria para alimentos, resistente, íntegra e devidamente lacrada; Embalagem contendo identificação do produto, fabricante, lote, data de fabricação, validade, peso líquido e informações nutricionais; Transporte e armazenamento em condições adequadas de higiene e conservação, conforme orientação do fabricante; Não serão aceitos produtos com embalagem violada, presença de mofo, excesso de líquido, fermentação ou alterações de odor, cor ou textura; A entrega será realizada de forma parcelada, conforme a demanda e solicitação do Batalhão, não sendo necessária a entrega de todo o quantitativo de uma única vez. Marcas de referência: Amafil, Yoki, Da Terrinha ou equivalente/similar de qualidade igual ou superior. Unidade de fornecimento: kg. Forma de apresentação: embalagem comercial de goma de tapioca hidratada, sem sabor. Validade mínima na entrega: 30 dias de validade remanescente, considerando tratar-se de produto hidratado e de maior perecibilidade. Valor médio de referência: R$ 12,00/kg.
	MISTURA ALIMENTÍCIA, EM PÓ PARA PREPARO DE SOBREMESA, COM AÇÚCAR, LEITE EM PÓ, AMIDO, TAPIOCA GRANULADA Ver Detalhes	Quantidade 200,0	Unidade de medida QUILOGRAMA
Outras Informações TAPIOCA EM FLOCOS GRANULADOS, TIPO 1 Produto alimentício de primeira qualidade, elaborado a partir de fécula de mandioca, próprio para consumo humano, apresentando-se em flocos granulados uniformes, de coloração branca ou característica, aspecto seco e homogêneo, sem umidade excessiva, mofo, fermentação, odor ou sabor estranho, insetos, larvas, sujidades ou matérias estranhas. Condições de Fornecimento Produto: Tapioca em flocos granulados, Tipo 1, própria para consumo humano. Apresentação: Flocos granulados secos, uniformes e soltos, com granulometria característica do produto, sem excesso de pó ou partículas estranhas. Embalagem: Embalagem própria para alimentos, atóxica, resistente, íntegra, devidamente selada e capaz de proteger o produto contra umidade, contaminação e deterioração. Deverá conter identificação do produto, peso líquido, fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e condições de armazenamento. Qualidade: Tipo 1, de primeira qualidade, com coloração, odor e características próprias da tapioca. Não serão aceitos produtos com presença de umidade excessiva, empedramento, mofo, fermentação, insetos, larvas, sujidades, matérias estranhas ou alterações de cor, odor ou sabor. Validade: Prazo de validade mínimo de 12 (doze) meses, contados a partir da data de fabricação. Validade na entrega: O produto deverá apresentar, no momento da entrega, prazo de validade remanescente de, no mínimo, 6 (seis) meses. Entrega: A quantidade contratada deverá ser fornecida de forma integral, em uma única entrega, salvo determinação expressa da Administração em sentido diverso. Conservação: Armazenar em local seco, fresco, ventilado e protegido da umidade, do calor e da incidência direta de luz solar, observando as orientações do fabricante. Recebimento: Serão recusados produtos com embalagens violadas, rasgadas, furadas, úmidas ou com qualquer comprometimento de sua integridade, bem como aqueles que apresentem sinais de deterioração, mofo, umidade excessiva, empedramento, insetos, larvas, sujidades, matérias estranhas ou que não atendam ao prazo de validade mínimo estabelecido. Marcas de referência: Yoki, Amafil e Deusa, ou equivalente/similar de qualidade igual ou superior.