CHAMADA PÚBLICA PNAE IFCE ACARAÚ 2026 (ITAPIPOCA)
PNAE Expira em 23 de Novembro de 2026
INST.FED.DO CEARA/CAMPUS ACARAU
Localização: Acaraú /CE Prazo para recebimento de propostas: 23 de Novembro de 2026
Aquisição de alimentos pelo Programa Nacional de Alimentação Escolar - PNAE Conforme a Resolução CD/FNDE nº 4/2026 e a Lei nº 11.947/2009 Limite anual de venda: até R$ 40 mil por agricultor (pessoa física ou membro de cooperativa/associação)
Período de entrega: 7 de Dezembro de 2026 a 13 de Setembro de 2027
Justificativa da Contratação

O objeto desta contratação é o chamamento público de agricultores familiares para aquisição de alimentos, no âmbito do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), visando ao cumprimento do percentual mínimo obrigatório estabelecido pela Lei nº 11.947, de 16 de junho de 2009 e suas alterações/atualizações, por meio da plataforma Contrata+Brasil, nos termos da Instrução Normativa SEGES/MGI nº 52, de 10 de fevereiro de 2025. O fornecimento de alimentação escolar para os alunos da educação básica prevê a oferta de uma alimentação saudável e adequada, com a presença de alimentos variados e seguros, respeitando a cultura, as tradições e os hábitos alimentares e apoiando o desenvolvimento sustentável, com incentivos para a aquisição de gêneros alimentícios sazonais, produzidos em âmbito local e pela agricultura familiar. O Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará (IFCE) - Campus Acaraú, na condição de Entidade Executora do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), ao realizar a aquisição da agricultura familiar para a alimentação escolar, visa atender ao que está regulamentado pela Lei nº 11.947, de 16 de junho de 2009, com as alterações dadas pela Lei Federal nº 15.226/2025, que determina que, no mínimo, 45% do valor repassado pelo Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE) para o PNAE deve ser utilizado na compra de gêneros alimentícios diretamente da agricultura familiar e do empreendedor familiar rural ou de suas organizações. O certame observa estritamente os critérios estabelecidos pela Resolução CD/FNDE nº 06, de 08 de maio de 2020, com as atualizações vigentes das Resoluções CD/FNDE nº 03/2025, nº 04/2026 e nº 06/2026, respeitando a priorização dos grupos locais, as cotas de gênero para mulheres agricultoras e as novas exigências de fiscalização da legislação pertinente.


Locais para entregas
IFCE ITAPIPOCA
CEP

62505090

Logradouro

Avenida da Universidade

Bairro

Madalenas

Número

102

Complemento

Cidade

Itapipoca

Estado

CE

Ponto de Referência

O local indicado está situado em território indígena, quilombola ou de outros povos e comunidades tradicionais?

Não

Telefone

BANANA PRATA
BANANA PRATA
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Quantidade 21,7
Unidade de medida QUILOGRAMA
Valor unitário R$ 6,33
Frequência de entregas Semanal
Nº entregas a serem feitas 40
Valor total R$ 5494,44
Amostra Não
Outras Informações

Banana Tipo Prata - in natura, tamanho médio uniforme (média de 60g) em pencas, uniformidade no grau de maturação médio, livre de insetos, microrganismos ou outras impurezas que venham a comprometer o armazenamento e a saúde humana e sem utilização de métodos artificiais para indução de maturação da banana. A fruta não deve estar danificada por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua aparência, não serão permitidos manchas ou defeitos na casca. O produto deverá estar acondicionado em embalagem de 1Kg, plástica, flexível, atóxica, resistente e transparente.

Sem imagem
Bolo de Banana
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Quantidade 19,25
Unidade de medida QUILOGRAMA
Valor unitário R$ 27,8
Frequência de entregas Semanal
Nº entregas a serem feitas 40
Valor total R$ 21406,00
Amostra Não
Outras Informações

Bolo de Banana - Bolo fofo artesanal a base de banana bem madura, ovos, aveia ou farinha de trigo, com ou sem leite, de boa qualidade, bom aspecto sensorial, zero açúcar e zero gordura trans na sua composição. Ausência de produtos químicos, micro-organismos ou outras impurezas que venham a comprometer o armazenamento ou a saúde humana. Bem assado, sem aparência de cru. Acondicionada em embalagens cobertas com filme PVC, atóxica, transparente, fechada, resistente, cada uma contendo 1 kg. Rotulo com discriminação de ingredientes, valor nutricional por porção e data de fabricação e validade de 03 dias.

BOLO SIMPLES, VARIEDADES
BOLO SIMPLES, VARIEDADES
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Quantidade 19,25
Unidade de medida QUILOGRAMA
Valor unitário R$ 25,75
Frequência de entregas Semanal
Nº entregas a serem feitas 40
Valor total R$ 19827,50
Amostra Não
Outras Informações

Bolo Caseiro Simples - Sabores variados, artesanais, de boa qualidade, bom aspecto sensorial, ausência de produtos químicos, microrganismos ou outras impurezas que venham a comprometer o armazenamento ou a saúde humana. Bem assado, sem aparência de cru. Acondicionada em embalagens plásticas, atóxica, transparente, fechada, resistente, cada uma contendo 1 kg. Rótulo com discriminação de ingredientes, valor nutricional por porção e data de fabricação e validade de 03 dias.

Sem imagem
BEIJU DE TAPIOCA RECHEADO COM QUEIJO COALHO
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Quantidade 156,7
Unidade de medida UNIDADE
Valor unitário R$ 5,85
Frequência de entregas Semanal
Nº entregas a serem feitas 40
Valor total R$ 36667,80
Amostra Não
Outras Informações

Tapioca Recheada com Queijo Coalho - produto feito a partir da mistura de goma feita de mandioca com água, podendo conter coco seco, com material de 1ª qualidade, sem bolor ou sujidades, sabor característico, isenta de contaminações como matéria terrosa, fungos ou parasitas e livre de umidade e fragmentos estranhos. Cada unidade deve pesar em torno de 150g, com recheio de queijo coalho (mínimo 40g), e ser entregue em embalagem individual de papel alumínio e agrupadas em embalagens plásticas com até 50 unidades cada, contendo etiqueta com, no mínimo, as seguintes informações: nome da preparação, ingredientes, nome de produtor, data de fabricação e validade: consumo imediato. Não utilizar conservantes ou outros aditivos utilizados nos produtos industrializados. Devem ser transportadas em isopor, caixas térmicas ou outro recurso que consiga manter a temperatura durante o transporte e distribuição. Apresentar ficha técnica das preparações, assinada pelo Responsável Técnico, com, no mínimo, as seguintes informações: nome da preparação, procedência, ingredientes, quantidades, modo de preparo

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BEIJU DE TAPIOCA RECHEADO COM OVO
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Quantidade 156,725
Unidade de medida UNIDADE
Valor unitário R$ 5,0
Frequência de entregas Semanal
Nº entregas a serem feitas 40
Valor total R$ 31345,00
Amostra Não
Outras Informações

Tapioca Recheada com Ovo - produto feito a partir da mistura de goma feita de mandioca com água, podendo conter coco seco, com material de 1ª qualidade, sem bolor ou sujidades, sabor característico, isenta de contaminações como matéria terrosa, fungos ou parasitas e livre de umidade e fragmentos estranhos. Cada unidade deve pesar em torno de 150g, com recheio de ovo (mínimo 40g), e ser entregue em embalagem individual de papel alumínio e agrupadas em embalagens plásticas com até 50 unidades cada, contendo etiqueta com, no mínimo, as seguintes informações: nome da preparação, ingredientes, nome de produtor, data de fabricação e validade: consumo imediato. Não utilizar conservantes ou outros aditivos utilizados nos produtos industrializados. Devem ser transportadas em isopor, caixas térmicas ou outro recurso que consiga manter a temperatura durante o transporte e distribuição. Apresentar ficha técnica das preparações, assinada pelo Responsável Técnico, com, no mínimo, as seguintes informações: nome da preparação, procedência, ingredientes, quantidades, modo de preparo.


Outras Informações
Forma de pagamento:

TRANSFERENCIA

Prazo de pagamento:

10 dias

'Modelo de gestão do PNAE:

Descentralizada

Fonte do Recurso:

Recursos do FNDE

Cronograma
Prazo para recebimento de propostas

23/11/2026


Habilitação e classificação

25/11/2026


Divulgação do resultado parcial

26/11/2026


Prazo para recurso

30/11/2026


Divulgação do resultado final

01/12/2026


Início das entregas

07/12/2026


Fim das entregas

13/09/2027


Dúvidas dos Fornecedores

Solicite ao órgão comprador um esclarecimento sobre esta oportunidade

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