Justificativa da Contratação
AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS PARA ATENDIMENTO À DEMANDA DA SSUB
Locais para entregas
02022901
Avenida Braz Leme
Santana
3258
PAMA-SP
São Paulo
SP
Não
(11) 22815-481
ALCATRA, PEÇA INTEIRA, CONGELADA
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Alimento in natura ou minimante processado
Priorize! Base da alimentação saudável, sustentável e culturalmente adequada |
Quantidade
1000,0
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Unidade de medida
QUILOGRAMA
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Outras InformaçõesAlcatra; carne bovina in natura, tipo alcatra, apresentação peça inteira, características adicionais sem osso; congelada; com no máximo 10% de sebo e gordura, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio; embalada em saco plástico transparente, atóxico; e suas condições deverão estar de acordo com a NTA-3 (decreto 12486 de 20/10/78) e (MA. 2244/97); port. 145 de 01/09/98 e suas posteriores alterações; produto sujeito a verificação no ato da entrega aos procedimentos Administrativos determinados pela Secretaria de Agricultura. |
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ALMÔNDEGAS DE CARNE BOVINA, TEMPERADAS, CONGELADAS
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Alimento ultraprocessado
Evite o consumo! Substitua por opções mais naturais. Menos aditivos, mais saúde |
Quantidade
2000,0
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Unidade de medida
QUILOGRAMA
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Outras InformaçõesAlmôndega; de carne bovina moída, sem proteína de soja, com 25g cada, embalagem com 500g, congelada a -18°c, separada por filme plástico, reembalada em caixa de papelão cintada, com validade de no mínimo seis meses. Padrão “sadia” ou com qualidade comprovadamente superior. |
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CHARQUE BOVINO, APRESENTAÇÃO EM MANTA, ESTADO DE CONSERVAÇÃO - SECO
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Alimento processado
Limite o consumo! Use como complemento, não como base da alimentação |
Quantidade
750,0
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Unidade de medida
QUILOGRAMA
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Outras InformaçõesCarne Seca; traseiro, carne bovina tipo carne seca, congelado; em embalagem à vácuo; características adicionais sem osso; congelada; com no máximo 10% de sebo e gordura, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio; embalada em saco plástico Tansparente, atóxico; e suas condições deverão estar de acordo com a NTA 3(decreto 12.486 de 20/10/78) e (MA. 2.244/97); port. 145 de 01/09/98 e suas posteriores alterações; produto sujeito a verificação no ato da entrega aos proced. Administrativos determinados pela Secretaria de Agricultura. |
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COSTELA/COSTELINHA SUIÍNA, CORTADA, CONGELADA
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Alimento in natura ou minimante processado
Priorize! Base da alimentação saudável, sustentável e culturalmente adequada |
Quantidade
1250,0
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Unidade de medida
QUILOGRAMA
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Outras InformaçõesCostela, carne suína tipo costela de porco SALGADA; em peça; conservada em sal; acondicionado em saco plástico transparente, atóxico; condições deverão estar de acordo com a NTA-4(decreto 12486 de 20/10/78 e MA. 2244/97); |
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COXA E SOBRECOXA DE FRANGO, INTEIRA, CONGELADA, COM PELE, COM OSSO
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Alimento in natura ou minimante processado
Priorize! Base da alimentação saudável, sustentável e culturalmente adequada |
Quantidade
7250,0
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Unidade de medida
QUILOGRAMA
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Outras InformaçõesCoxa/sobrecoxa de frango; frango semi-processado; partes inteiras, sem tempero; congelado, com validade 12 meses; com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios; sem manchas e parasitas; acondicionado em saco plástico polietileno, transparente atóxico; pesando entre 200 a 250g por unidade; e suas condições deverão estar de acordo com a NTA-3(dec. 12486, 20/10/78) e (port. 210, 10/11/98); |
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HAMBÚRGUER DE CARNE BOVINA, TEMPERADO, CONGELADO
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Alimento ultraprocessado
Evite o consumo! Substitua por opções mais naturais. Menos aditivos, mais saúde |
Quantidade
500,0
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Unidade de medida
QUILOGRAMA
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Outras InformaçõesHambúrguer, material carne bovina, tipo temperado, apresentação congelado, características adicionais sem proteína de soja, peso 90 g. Padrão “sadia” ou com qualidade comprovadamente superior; rotulo contendo, data fáb./validade/peso, carimbo do SIF; e suas condições deverão estar de acordo com a NTA- 76 (decreto 12486 de 20/10/78) e (MA.2244/97); Marca: Perdigão ou de melhor qualidade. |
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LINGUIÇA CALABRESA, DEFUMADA, CONGELADA
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Alimento ultraprocessado
Evite o consumo! Substitua por opções mais naturais. Menos aditivos, mais saúde |
Quantidade
1000,0
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Unidade de medida
QUILOGRAMA
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Outras InformaçõesLingüiça tipo calabresa, cozida e defumada, acondicionada em embalagem de 5kg, embalada em saco plástico à vácuo, reembalada em caixa de papelão cintada, com validade mínima de seis meses. Características adicionais, carne suína, carne bovina, carne mecanicamente separada de aves, toucinho, proteína texturizada de soja, sal, leite em pó, açúcar, pimentas: calabresa e preta, extrato de arroz fermentado, regulador de acidez lactato de sódio (ins325), estabilizante polifosfato de sódio (ins452i), realçador de sabor glutamato monossódico (ins621, antioxidantes: eritorbato de sódio (ins316) aromas: natural de fumaça e de pimenta preta, conservadores: nitrato de sódio (ins250) e nitrato de sódio (ins251) e corante natural carmim (ins120). Não contém glúten. Padrão “sadia” ou com qualidade comprovadamente superior. |
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LINGUIÇA TOSCANA, GROSSA, FRESCA, RESFRIADA
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Alimento ultraprocessado
Evite o consumo! Substitua por opções mais naturais. Menos aditivos, mais saúde |
Quantidade
700,0
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Unidade de medida
QUILOGRAMA
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Outras InformaçõesLingüiça toscana fresca, lingüiça 100% de pernil suíno, tipo toscana, resfriada entre 0 e 4°c, embalada em saco plástico à vácuo, reembalada em caixa de papelão cintada, com validade mínima de seis meses, e suas condições deverão estar de acordo com a NTA-05 (decreto 12.486 de 20/10/78); |
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LOMBO SUÍNO, PEÇA INTEIRA, CONGELADO
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Alimento in natura ou minimante processado
Priorize! Base da alimentação saudável, sustentável e culturalmente adequada |
Quantidade
1000,0
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Unidade de medida
QUILOGRAMA
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Outras InformaçõesLombo suíno, carne suína in natura, lombo, peça inteira, congelada a -18°c, embalado à vácuo, em embalagem individual por peça, reembalado em caixa de papelão cintada, com validade mínima de doze meses,e suas condições deverão estar de acordo com a NTA-3(decreto 12486 de 20/10/78) e (MA. 2244/97); |
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PATINHO, MOÍDO, CONGELADO
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Alimento in natura ou minimante processado
Priorize! Base da alimentação saudável, sustentável e culturalmente adequada |
Quantidade
3000,0
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Unidade de medida
QUILOGRAMA
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Outras InformaçõesPatinho, carne bovina in natura, tipo patinho, apresentação moído congelado,e no máximo 5% de sebo e gordura, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio; embalada em saco plástico transparente, atóxico; e suas condições deverão estar de acordo com a NTA-3 (decreto 12486 de 20/10/78) e (MA. 2244/97); |
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PEITO DE FRANGO, INTEIRO, CONGELADO, SEM PELE, SEM OSSO
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Alimento in natura ou minimante processado
Priorize! Base da alimentação saudável, sustentável e culturalmente adequada |
Quantidade
4000,0
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Unidade de medida
QUILOGRAMA
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Outras InformaçõesPeito de frango em peça, sem osso, sem pele, 1a qualidade, embalagem tipo exportação, fornecido à granel, acondicionados em caixas de papelão com cerca de 10kg líquidos dos produtos no ato da entrega, congelados a -18°c pelo processo de frio rápido em túnel de congelamento, com perda máxima de peso no degelo de 6% do peso bruto e validade mínima de doze meses, e suas condições deverão estar de acordo com a NTA-3(dec. 12486, 20/10/78) e (port. 210, 10/11/98); |
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SALSICHA HOT DOG, COZIDA, CONGELADA
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Alimento ultraprocessado
Evite o consumo! Substitua por opções mais naturais. Menos aditivos, mais saúde |
Quantidade
500,0
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Unidade de medida
QUILOGRAMA
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Outras InformaçõesSalsicha; tipo hot-dog; salsicha, ingredientes: carne mecanicamente separada de frango, gordura suína, carne suína, água, carne de peru, proteína isolada de soja, fécula de mandioca, sal, maltodextrina, condimentos naturais, pimenta preta, regulador de acidez lactato de sódio (ins 325) estabilizantes: tripolifosfato de sódio (ins 451i), polifosfato de sódio (ins 452i) e pirofosfato ácido de sódio (ins 450i) aromas de fumaça natural de fumaça, natural de pimenta branca, naturais e idêntico ao natural de pimenta da Jamaica e preta realçador de sabor glutamato monossódico (ins 621), antioxidante eritorbato de sódio(ins 316), conservador nitrito de sódio (ins 250) e corante urucum (160b), não contém glúten. Embaladas em plástico à vácuo. Padrão “sadia” ou com qualidade comprovadamente superior. Conservação -12 ºc, prazo validade 120 dias |
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Outras Informações
EMPENHO
Individual
17/11/2026
18/11/2026
19/11/2026
20/11/2026
23/11/2026
04/12/2026
Dúvidas dos Fornecedores
Solicite ao órgão comprador um esclarecimento sobre esta oportunidade
A gostaria de saber quantas entregas seria
Comprador
O número de entregas dependerá do item vencido e da necessidade da Administração
Qual o valor de referência
Comprador
Os valores de referência para o kg de cada proteína se encontram ao lado dos itens da oportunidade, por exemplo, o kg da alcatra está cotado em R$ 63,76