Aquisição de Alimentos da Agricultura Familiar pelo PNAE - IFSertãoPE Campus Petrolina
PNAE Expira em 1 de Dezembro de 2026
INST FED.SERTãO PERNAMBUCANO/CAMPUS PETROLINA
Localização: Petrolina /PE Prazo para recebimento de propostas: 1 de Dezembro de 2026
Aquisição de alimentos pelo Programa Nacional de Alimentação Escolar - PNAE Conforme a Resolução CD/FNDE nº 4/2026 e a Lei nº 11.947/2009 Limite anual de venda: até R$ 40 mil por agricultor (pessoa física ou membro de cooperativa/associação)
Período de entrega: 25 de Janeiro de 2027 a 26 de Abril de 2027
Justificativa da Contratação

Aquisição de alimentos oriundos da agricultura familiar e do empreendedor familiar rural para o Campus Petrolina do IFSertãoPE, destinados à elaboração dos cardápios da alimentação estudantil. A aquisição será realizada por meio do Programa Nacional de Alimentação Escolar – PNAE. A demanda decorre do art. 14 da Lei nº 11.947/2009 e do art. 29 da Resolução CD/FNDE nº 4/2026, que determinam a aplicação de, no mínimo, 45% (quarenta e cinco por cento) dos recursos federais do PNAE repassados pelo FNDE na aquisição de gêneros alimentícios diretamente da agricultura familiar e do empreendedor familiar rural ou de suas organizações. No exercício de 2026, o Campus Petrolina recebeu R$ 250.176,00 em recursos do PNAE , o que corresponde ao valor mínimo de R$ 112.579,20 a ser destinado à agricultura familiar.

A lista de alimentos foi elaborada pela Responsável Técnica com base no cardápio da alimentação escolar, no mapeamento da produção da agricultura familiar da região e na memória de cálculo, contemplando 27 (vinte e sete) itens para atendimento por 4 (quatro) meses. Os preços de aquisição foram definidos a partir de pesquisa de preços junto a fornecedores locais, nos termos do art. 31 da Resolução CD/FNDE nº 4/2026, conforme Certidão de Pesquisa e Análise de Preços, ratificada pelo Despacho nº 1116/2026/CP-DAP.

O valor estimado da aquisição é de R$ 155.854,69, compatível com a disponibilidade orçamentária declarada e superior ao percentual mínimo legal. A aquisição assegura a oferta regular de alimentação adequada e saudável aos estudantes, contribuindo para a permanência e o rendimento escolar, e fortalece a agricultura familiar e o desenvolvimento econômico local.


Locais para entregas
IFSertãoPE/Campus Petrolina
CEP

56.316-686

Logradouro

Rua Maria Luzia de Araújo Gomes Cabral

Bairro

João de Deus

Número

791

Complemento

Bloco Administrativo

Cidade

Petrolina

Estado

PE

Ponto de Referência

Ao lado da Escola Municipal Professora Luiza de Castro Ferreira e Silva

O local indicado está situado em território indígena, quilombola ou de outros povos e comunidades tradicionais?

Não

Telefone

Sem imagem
QUEIJO COALHO, FRESCO, PEÇA
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Quantidade 60,0
Unidade de medida QUILOGRAMA
Valor unitário R$ 38,25
Frequência de entregas Mensal
Nº entregas a serem feitas 4
Valor total R$ 9180,00
Amostra Sim
Outras Informações

Produto de 1ª qualidade, elaborado exclusivamente com leite de vaca integral, apresentando massa semidura, cor branco-creme homogênea, odor e sabor característicos, isento de sujidades, materiais estranhos e sinais de deterioração. Ingredientes: leite de vaca integral, coagulante e sal. Acondicionado em embalagem plástica transparente, atóxica, resistente, limpa e lacrada, contendo aproximadamente 1 kg por unidade. A embalagem deverá conter identificação do produto, nome e endereço do produtor ou agroindústria, peso líquido, data de fabricação, prazo de validade mínimo de 30 (trinta) dias, condições de conservação e o número de registro no Serviço de Inspeção Municipal (SIM), Serviço de Inspeção Estadual (SIE) ou Serviço de Inspeção Federal (SIF), conforme a legislação sanitária vigente.

RÚCULA
RÚCULA
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Quantidade 6,0
Unidade de medida UNIDADE
Valor unitário R$ 6,01
Frequência de entregas Mensal
Nº entregas a serem feitas 4
Valor total R$ 144,24
Amostra Não
Outras Informações

Unidade: Molho 250g

Sem imagem
QUARTO DIANTEIRO DE CABRITO, PEÇA INTEIRA, COM OSSO, RESFRIADA
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Quantidade 80,0
Unidade de medida QUILOGRAMA
Valor unitário R$ 49,0
Frequência de entregas Quinzenal
Nº entregas a serem feitas 7
Valor total R$ 27440,00
Amostra Sim
Outras Informações

Carne caprina. Informações Adicionais: Carne com ossos, cortada em pedaços, aspecto: próprio da espécie, não amolecida, nem pegajosa, cor: própria da espécie, odor: característico, embaladas em saco plástico transparente e atóxico, isenta de parasitas e de qualquer substância nociva, odores estranhos, limpo, não violado, resistente, que garanta a integridade do produto até o momento do consumo. Embalagem plástica transparente, apresentando peso de 3kg, identificado na mesma. Deverá apresentar laudo de inspeção da vigilância sanitária no ato da entrega

ABÓBORA CABOTIÁ / JAPONESA
ABÓBORA CABOTIÁ / JAPONESA
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Quantidade 40,0
Unidade de medida QUILOGRAMA
Valor unitário R$ 11,46
Frequência de entregas Quinzenal
Nº entregas a serem feitas 7
Valor total R$ 3208,80
Amostra Não
Outras Informações

Abóbora jacarezinho

ALFACE CRESPA
ALFACE CRESPA
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Quantidade 40,0
Unidade de medida UNIDADE
Valor unitário R$ 8,26
Frequência de entregas Quinzenal
Nº entregas a serem feitas 7
Valor total R$ 2312,80
Amostra Não
Outras Informações

Unidade: Molho com 250g

Sem imagem
BANANA DA TERRA / BANANA COMPRIDA
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Quantidade 8,0
Unidade de medida QUILOGRAMA
Valor unitário R$ 10,83
Frequência de entregas Mensal
Nº entregas a serem feitas 4
Valor total R$ 346,56
Amostra Não
Outras Informações

Nenhuma informação adicional.

BANANA PRATA
BANANA PRATA
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Quantidade 85,0
Unidade de medida Não informada
Valor unitário R$ 7,01
Frequência de entregas Mensal
Nº entregas a serem feitas 4
Valor total R$ 2383,40
Amostra Não
Outras Informações

Nenhuma informação adicional.

BATATA DOCE
BATATA DOCE
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Quantidade 55,0
Unidade de medida QUILOGRAMA
Valor unitário R$ 12,59
Frequência de entregas Mensal
Nº entregas a serem feitas 4
Valor total R$ 2769,80
Amostra Não
Outras Informações

Nenhuma informação adicional.

BISCOITO DOCE PETA (DE POLVILHO)
BISCOITO DOCE PETA (DE POLVILHO)
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Quantidade 12,0
Unidade de medida QUILOGRAMA
Valor unitário R$ 38,0
Frequência de entregas Mensal
Nº entregas a serem feitas 4
Valor total R$ 1824,00
Amostra Não
Outras Informações

Nenhuma informação adicional.

BOLO SIMPLES, VARIEDADES
BOLO SIMPLES, VARIEDADES
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Quantidade 60,0
Unidade de medida QUILOGRAMA
Valor unitário R$ 31,67
Frequência de entregas Mensal
Nº entregas a serem feitas 4
Valor total R$ 7600,80
Amostra Sim
Outras Informações

Bolo de trigo

BOLO DE MANDIOCA, 1 KG
BOLO DE MANDIOCA, 1 KG
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Quantidade 70,0
Unidade de medida QUILOGRAMA
Valor unitário R$ 32,5
Frequência de entregas Mensal
Nº entregas a serem feitas 4
Valor total R$ 9100,00
Amostra Sim
Outras Informações

Bolo de macaxeira

Sem imagem
BOLO CASEIRO SIMPLES, SABOR LEITE, FATIADO EM PEDAÇOS DE APROXIMADAMENTE 120g,
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Quantidade 80,0
Unidade de medida QUILOGRAMA
Valor unitário R$ 33,67
Frequência de entregas Mensal
Nº entregas a serem feitas 4
Valor total R$ 10774,40
Amostra Sim
Outras Informações

Bolo de leite (não necessita ser fatiado)

CEBOLINHA
CEBOLINHA
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Quantidade 30,0
Unidade de medida UNIDADE
Valor unitário R$ 5,12
Frequência de entregas Quinzenal
Nº entregas a serem feitas 7
Valor total R$ 1075,20
Amostra Não
Outras Informações

Alimento Orgânico. Unidade: Molho 250g

Sem imagem
COENTRO
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Quantidade 15,0
Unidade de medida UNIDADE
Valor unitário R$ 8,22
Frequência de entregas Quinzenal
Nº entregas a serem feitas 7
Valor total R$ 863,10
Amostra Não
Outras Informações

Alimento Orgânico. Unidade: Molho 250g

Couve Folha
Couve Folha
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Quantidade 40,0
Unidade de medida UNIDADE
Valor unitário R$ 8,12
Frequência de entregas Mensal
Nº entregas a serem feitas 4
Valor total R$ 1299,20
Amostra Não
Outras Informações

Alimento Orgânico. Unidade: Molho 250g

Sem imagem
FEIJÃO DE CORDA
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Quantidade 40,0
Unidade de medida QUILOGRAMA
Valor unitário R$ 11,97
Frequência de entregas Mensal
Nº entregas a serem feitas 4
Valor total R$ 1915,20
Amostra Não
Outras Informações

Nenhuma informação adicional.

GOIABA
GOIABA
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Quantidade 50,0
Unidade de medida QUILOGRAMA
Valor unitário R$ 13,87
Frequência de entregas Mensal
Nº entregas a serem feitas 4
Valor total R$ 2774,00
Amostra Não
Outras Informações

Nenhuma informação adicional.

Sem imagem
BEBIDA LÁCTEA INTEGRAL, NATURAL, COM POLPA DE FRUTAS, EM EMBALAGEM DE POLIETILENO
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Quantidade 22,0
Unidade de medida LITRO
Valor unitário R$ 12,0
Frequência de entregas Mensal
Nº entregas a serem feitas 4
Valor total R$ 1056,00
Amostra Não
Outras Informações

Bebida láctea morango, Garrafa de 900g ou 1L

MAMÃO FORMOSA
MAMÃO FORMOSA
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Quantidade 12,0
Unidade de medida QUILOGRAMA
Valor unitário R$ 12,88
Frequência de entregas Mensal
Nº entregas a serem feitas 4
Valor total R$ 618,24
Amostra Não
Outras Informações

Nenhuma informação adicional.

Sem imagem
MANDIOCA DESCASCADA, CONGELADA, EMBALADA À VÁCUO
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Quantidade 130,0
Unidade de medida QUILOGRAMA
Valor unitário R$ 8,84
Frequência de entregas Mensal
Nº entregas a serem feitas 4
Valor total R$ 4596,80
Amostra Não
Outras Informações

Nenhuma informação adicional.

MANGA PALMER
MANGA PALMER
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Quantidade 60,0
Unidade de medida QUILOGRAMA
Valor unitário R$ 14,87
Frequência de entregas Quinzenal
Nº entregas a serem feitas 7
Valor total R$ 6245,40
Amostra Não
Outras Informações

Nenhuma informação adicional.

MELANCIA
MELANCIA
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Quantidade 270,0
Unidade de medida QUILOGRAMA
Valor unitário R$ 4,22
Frequência de entregas Quinzenal
Nº entregas a serem feitas 7
Valor total R$ 7975,80
Amostra Não
Outras Informações

Nenhuma informação adicional.

MELÃO
MELÃO
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Quantidade 125,0
Unidade de medida QUILOGRAMA
Valor unitário R$ 6,0
Frequência de entregas Semanal
Nº entregas a serem feitas 13
Valor total R$ 9750,00
Amostra Não
Outras Informações

Nenhuma informação adicional.

OVO DE GALINHA, BRANCO, CLASSE: A, MÉDIO
OVO DE GALINHA, BRANCO, CLASSE: A, MÉDIO
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Quantidade 37,0
Unidade de medida EMBALAGEM
Valor unitário R$ 21,17
Frequência de entregas Mensal
Nº entregas a serem feitas 4
Valor total R$ 3133,16
Amostra Não
Outras Informações

Ovos frescos de galinha de capoeira, de 1ª qualidade, íntegros, limpos, com casca resistente, sem rachaduras, trincas ou sujidades, acondicionados em bandejas contendo 30 (trinta) unidades, embaladas em caixas apropriadas para transporte, garantindo a integridade do produto até o local de entrega.

POLPA DE ACEROLA, CONGELADA
POLPA DE ACEROLA, CONGELADA
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Quantidade 60,0
Unidade de medida QUILOGRAMA
Valor unitário R$ 19,27
Frequência de entregas Quinzenal
Nº entregas a serem feitas 7
Valor total R$ 8093,40
Amostra Sim
Outras Informações

Embalagem de 1Kg

POLPA DE MANGA, CONGELADA
POLPA DE MANGA, CONGELADA
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Quantidade 50,0
Unidade de medida QUILOGRAMA
Valor unitário R$ 19,22
Frequência de entregas Quinzenal
Nº entregas a serem feitas 7
Valor total R$ 6727,00
Amostra Sim
Outras Informações

Embalagem de 1Kg

POLPA DE GOIABA, CONGELADA
POLPA DE GOIABA, CONGELADA
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Quantidade 40,0
Unidade de medida QUILOGRAMA
Valor unitário R$ 18,03
Frequência de entregas Mensal
Nº entregas a serem feitas 4
Valor total R$ 2884,80
Amostra Sim
Outras Informações

Embalagem de 1Kg


Outras Informações
Forma de pagamento:

TRANSFERENCIA

Prazo de pagamento:

10 dias

'Modelo de gestão do PNAE:

Centralizada

Fonte do Recurso:

Recursos do FNDE

Dados sobre amostras
Data limite para entrega de amostras

07/12/2026

Local de entrega das amostras

IFSertãoPE/Campus Petrolina
Rua Maria Luzia de Araújo Gomes Cabral, 791, Bloco Administrativo, João de Deus, Petrolina - PE, CEP: 56.316-686

Cronograma
Prazo para recebimento de propostas

01/12/2026


Habilitação e classificação

03/12/2026


Análise de amostras dos alimentos

08/12/2026


Divulgação do resultado parcial

09/12/2026


Prazo para recurso

10/12/2026


Divulgação do resultado final

14/12/2026


Início das entregas

25/01/2027


Fim das entregas

26/04/2027


Dúvidas dos Fornecedores

Solicite ao órgão comprador um esclarecimento sobre esta oportunidade

Ainda não foram registradas dúvidas para este serviço