Justificativa da Contratação
Aquisição de Carnes Salgadas para a Seção de Municiamento, visando atender as necessidades de consumo do 3ºBtlProtDefNBQR.
Locais para entregas
70.800-120
Trecho SCEN Trecho 2
Asa Norte
Lote 1
Brasília
DF
Não
None
COXÃO MOLE BOVINO, SALGADO - CHARQUE, EM MANTA, SECO
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Alimento processado
Limite o consumo! Use como complemento, não como base da alimentação |
Quantidade
300,0
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Unidade de medida
QUILOGRAMA
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Outras InformaçõesCOXÃO MOLE BOVINO, SALGADO – CHARQUE, EM MANTA, SECO, de primeira qualidade, elaborado exclusivamente a partir de carne bovina proveniente de coxão mole, submetida a processo adequado de salga e secagem, apresentando cor, odor, sabor e textura característicos de carne salgada e seca, com fibras firmes e uniformes. Deverá apresentar-se em mantas íntegras, sem excesso de gordura, cartilagens, tendões, fragmentos de ossos, pelos, sujidades ou matérias estranhas, bem como livre de sinais de deterioração, mofo, rancificação ou fermentação. Acondicionado em embalagem própria para alimentos, atóxica, resistente, íntegra, hermeticamente fechada e adequada à conservação do produto, contendo identificação, composição, peso líquido, fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade, condições de conservação e demais informações exigidas pela legislação vigente. Condições de Fornecimento Produto: Coxão mole bovino, salgado – charque, em manta, seco, de primeira qualidade. Apresentação: Mantas inteiras, uniformes, firmes e adequadamente secas. Embalagem: Própria para alimentos, íntegra, resistente, lacrada e adequada à conservação do produto. Entrega: O produto deverá ser entregue de forma parcelada, conforme a demanda do Batalhão, mediante solicitação da Organização Militar. Quantidade: As quantidades de cada entrega serão definidas conforme a necessidade do Batalhão, não sendo obrigatória a entrega integral do quantitativo contratado em uma única ocasião. Conservação: Deverá ser armazenado e transportado em condições adequadas, protegido de umidade, calor excessivo e contaminações. Validade: Na data da entrega, deverá apresentar prazo de validade remanescente mínimo de 6 (seis) meses. Recebimento: Serão recusados produtos com embalagem violada ou danificada, presença de mofo, excesso de umidade, odor desagradável, rancificação, alteração de cor ou qualquer característica incompatível com o produto. Marcas de referência: Friboi, Vilheto e Marba, ou equivalente/similar de qualidade igual ou superior. |
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COSTELINHA SUÍNA SALGADA, EM MANTA, RESFRIADA
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Alimento processado
Limite o consumo! Use como complemento, não como base da alimentação |
Quantidade
150,0
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Unidade de medida
QUILOGRAMA
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Outras InformaçõesCOSTELINHA SUÍNA SALGADA, EM MANTA, RESFRIADA, de primeira qualidade, proveniente de carne suína própria para consumo, submetida a processo adequado de salga, apresentando coloração, odor, sabor e textura característicos, com ossos íntegros e adequada proporção entre carne e gordura. Deverá apresentar-se em manta inteira, sem pelos, sujidades, cartilagens em excesso, fragmentos de ossos ou matérias estranhas, bem como sem sinais de deterioração, fermentação, rancificação ou alterações que comprometam sua qualidade. Acondicionada em embalagem própria para alimentos, atóxica, resistente, íntegra, hermeticamente fechada e adequada à conservação do produto, contendo identificação, composição, peso líquido, fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade, condições de conservação e demais informações exigidas pela legislação vigente. Produto resfriado, devendo ser mantido sob refrigeração e transportado em condições adequadas, preservando a cadeia de frio. Condições de Fornecimento Produto: Costelinha suína salgada, em manta, resfriada, de primeira qualidade. Apresentação: Mantas inteiras, com ossos íntegros, adequada quantidade de carne e sem excesso de gordura. Embalagem: Própria para alimentos, íntegra, resistente, lacrada e adequada à conservação do produto. Entrega: O produto deverá ser entregue de forma parcelada, conforme a demanda do Batalhão, mediante solicitação da Organização Militar. Quantidade: As quantidades de cada entrega serão definidas conforme a necessidade do Batalhão, não sendo obrigatória a entrega integral do quantitativo contratado em uma única ocasião. Conservação: Deverá permanecer sob refrigeração durante armazenamento, transporte e entrega. Transporte: Deverá ser realizado em veículo adequado para produtos resfriados, mantendo condições apropriadas de temperatura, higiene e conservação. Validade: Na data da entrega, deverá apresentar prazo de validade remanescente mínimo de 30 (trinta) dias. Recebimento: Serão recusados produtos com embalagem violada, sinais de deterioração, rancificação, fermentação, excesso de líquido ou alterações de cor, odor ou textura. Marcas de referência: Sadia, Perdigão e Seara, ou equivalente/similar de qualidade igual ou superior. |
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LOMBO SUÍNO SALGADO, PEÇA INTEIRA, RESFRIADO
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Alimento processado
Limite o consumo! Use como complemento, não como base da alimentação |
Quantidade
150,0
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Unidade de medida
QUILOGRAMA
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Outras InformaçõesLOMBO SUÍNO SALGADO, PEÇA INTEIRA, RESFRIADO, de primeira qualidade, proveniente de carne suína própria para consumo, submetida a processo adequado de salga, apresentando coloração, odor, sabor e textura característicos, com carne firme, macia e uniforme, sem excesso de gordura aparente. Deverá apresentar-se em peça inteira, íntegra, sem pelos, cartilagens, fragmentos de ossos, sujidades ou matérias estranhas, bem como sem sinais de deterioração, fermentação, rancificação ou alterações que comprometam sua qualidade. Acondicionado em embalagem própria para alimentos, atóxica, resistente, íntegra, hermeticamente fechada e adequada à conservação do produto, contendo identificação, composição, peso líquido, fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade, condições de conservação e demais informações exigidas pela legislação vigente. Produto resfriado, devendo ser mantido sob refrigeração e transportado em condições adequadas, preservando a cadeia de frio. Condições de Fornecimento Produto: Lombo suíno salgado, peça inteira, resfriado, de primeira qualidade. Apresentação: Peça inteira, íntegra, uniforme, com carne firme e sem excesso de gordura. Embalagem: Própria para alimentos, íntegra, resistente, lacrada e adequada à conservação do produto. Entrega: O produto deverá ser entregue de forma parcelada, conforme a demanda do Batalhão, mediante solicitação da Organização Militar. Quantidade: As quantidades de cada entrega serão definidas conforme a necessidade do Batalhão, não sendo obrigatória a entrega integral do quantitativo contratado em uma única ocasião. Conservação: Deverá permanecer sob refrigeração durante armazenamento, transporte e entrega. Transporte: Deverá ser realizado em veículo adequado para produtos resfriados, mantendo condições apropriadas de temperatura, higiene e conservação. Validade: Na data da entrega, deverá apresentar prazo de validade remanescente mínimo de 30 (trinta) dias. Recebimento: Serão recusados produtos com embalagem violada, sinais de deterioração, rancificação, fermentação, excesso de líquido ou alterações de cor, odor ou textura. Marcas de referência: Sadia, Perdigão e Seara, ou equivalente/similar de qualidade igual ou superior. |
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Outras Informações
EMPENHO
Individual
29/09/2026
30/09/2026
01/10/2026
02/10/2026
03/10/2026
26/02/2027
Dúvidas dos Fornecedores
Solicite ao órgão comprador um esclarecimento sobre esta oportunidade
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