Justificativa da Contratação
Garantir o fornecimento contínuo de alimentação escolar adequada, saudável e nutricionalmente equilibrada aos estudantes do IFPR – Campus Ivaiporã, contribuindo para o desenvolvimento biopsicossocial, o rendimento escolar e a permanência dos discentes na instituição. A aquisição será por meio do Programa de Aquisição de Alimentos - PAA (Compra Institucional).
Locais para entregas
86872010
Rua Max Arthur Greipel
Zona 11
505
Ivaiporã
PR
Próximo à COAMO de Ivaiporã.
Não
DOCE DE FRUTAS DIVERSAS
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Alimento in natura ou minimante processado
Priorize! Base da alimentação saudável, sustentável e culturalmente adequada |
Quantidade
3,42
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Unidade de medida
QUILOGRAMA
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Valor unitário
R$ 37,25
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Frequência de entregas
Mensal
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Nº entregas a serem feitas
12
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Valor total
R$ 1528,74
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Amostra
Sim
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Outras InformaçõesDeve ser obtido por processo tecnológico adequado, apresentar consistência cremosa e homogênea, sabor e odor característicos. Deve ser fabricado exclusivamente a partir de matérias-primas sãs, limpas e ingredientes naturais, sem adição de amidos, xaropes de glicose, corantes, conservantes artificiais, aromatizantes ou qualquer outro aditivo químico. Acondicionado em potes de no mínimo 900g a 1 kg, de material atóxico, resistente e hermeticamente fechado. A embalagem deve conter: os dados de identificação do produto, composição/lista detalhada de ingredientes, informação nutricional, data de fabricação, prazo de validade e o número do registro sanitário pertinente no órgão competente. |
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BOLO SIMPLES, VARIEDADES
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Alimento in natura ou minimante processado
Priorize! Base da alimentação saudável, sustentável e culturalmente adequada |
Quantidade
54,17
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Unidade de medida
QUILOGRAMA
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Valor unitário
R$ 32,57
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Frequência de entregas
Mensal
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Nº entregas a serem feitas
12
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Valor total
R$ 21171,80
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Amostra
Sim
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Outras InformaçõesSabores diversos: fubá, laranja, banana, abacaxi, maçã, goiaba, cenoura, simples, milho. Produto obtido por cocção adequada e massa preparada, produzido artesanalmente, utilizando insumos naturais, não pode conter conservantes, corantes artificiais, aromatizantes artificiais e gordura trans. Aspecto, cor e sabor característicos do produto. Ausência de sujidades quaisquer outros tipos de contaminantes como fungos e bolores. Serão aceitos bolos com boa aparência de massa macia e aerada. Serão rejeitados bolos mal assados, queimados, amassados, achatados e com aspecto massa pesada e de características organolépticas anormais. A manipulação deve ser feita de acordo com Regulamento Técnico de Boas Práticas para Serviços de Alimentação – RDC 216/04. Apresentar licença sanitária atualizada. Devem ser entregues em porções de 80g, embalado individualmente com plástico filme. Conter identificação do produto, data de fabricação, validade e ingredientes. Validade mínima de 3 dias da data da entrega. |
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PÃO CASEIRO
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Alimento processado
Limite o consumo! Use como complemento, não como base da alimentação |
Quantidade
62,08
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Unidade de medida
QUILOGRAMA
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Valor unitário
R$ 16,41
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Frequência de entregas
Mensal
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Nº entregas a serem feitas
12
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Valor total
R$ 12224,79
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Amostra
Sim
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Outras InformaçõesProduto obtido pela cocção, em condições tecnologicamente adequadas, preparada com farinha de trigo enriquecido com ferro e ácido fólico. Deve apresentar-se cortado em fatias de tamanho e formato uniformes, com peso de 50g a cada 2 fatias. Não pode conter: Corantes artificiais e aromatizantes artificiais. O produto deve ser produzido de acordo com as normas de Boas Práticas de Fabricação. Validade mínima de 8 dias contando da data de recebimento. Embalagem: plástica transparente, íntegra, descartável, atóxica, corretamente fechada. Capacidade: Mínima de 400g. |
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CUCA, SEM RECHEIO
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Alimento in natura ou minimante processado
Priorize! Base da alimentação saudável, sustentável e culturalmente adequada |
Quantidade
37,25
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Unidade de medida
QUILOGRAMA
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Valor unitário
R$ 31,92
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Frequência de entregas
Mensal
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Nº entregas a serem feitas
12
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Valor total
R$ 14268,24
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Amostra
Sim
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Outras InformaçõesProduto de panificação, assado, de massa macia e aerada, com cobertura doce. Sabor e aroma: Característicos do produto e do sabor declarado, sem odores ou sabores estranhos. Apresentação: Embalada individualmente em embalagem plástica transparente, atóxica, selada, que permita visualização do produto e garanta sua integridade. Condições de entrega: Produto fresco, fabricado no máximo 24 horas antes da entrega, transportado em condições higiênico-sanitárias adequadas, conforme legislação vigente. |
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Outras Informações
EMPENHO
10 dias
06/10/2026
IFPR CAMPUS IVAIPORÃ
Rua Max Arthur Greipel, 505, Zona 11, Ivaiporã - PR, CEP: 86872010
28/09/2026
05/10/2026
07/10/2026
08/10/2026
09/10/2026
13/10/2026
01/11/2026
01/10/2027
Dúvidas dos Fornecedores
Solicite ao órgão comprador um esclarecimento sobre esta oportunidade
Ainda não foram registradas dúvidas para este serviço