Aquisição de Gêneros Alimentícios
PAA Expira em 20 de Outubro de 2026
BATALHÃO CENTRAL DE MANUTENÇÃO E SUPRIMENTO
Localização: Rio De Janeiro /RJ Prazo para recebimento de propostas: 20 de Outubro de 2026
Aquisição de alimentos pelo Programa de Alimentos - PAA Lei 14.628/2023, Art. 4º Limite de 30 mil por cooperado ou pessoa física
Período de entrega: 2 de Novembro de 2026 a 3 de Novembro de 2026
Justificativa da Contratação

JUSTIFICATIVA DA CONTRATAÇÃO

1. DA NECESSIDADE DA AQUISIÇÃO (INTERESSE PÚBLICO E ATIVIDADE-FIM)
A presente contratação visa garantir o abastecimento contínuo do Setor de Aprovisionamento do BCMS. A aquisição de gêneros alimentícios (hortifrutigranjeiros, estocáveis, laticínios, carnes e correlatos) constitui insumo essencial e estratégico para assegurar a preparação e o fornecimento regular de refeições diárias ao efetivo militar da guarnição, alunos, recrutas e demais usuários atendidos pela Unidade. A manutenção da regularidade nutricional da tropa é condição indispensável para assegurar a higidez física e o vigor exigidos no cumprimento diário de missões constitucionais, instruções de campo, serviços de escala e operações de garantia da lei e da ordem, impactando diretamente na manutenção da capacidade operacional da tropa e no adequado desempenho das atividades institucionais da Organização Militar.

2. DO ALINHAMENTO ÀS POLÍTICAS PÚBLICAS E MARCO LEGAL (PAA)
A opção pela execução da despesa por meio do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA), na modalidade Compra Institucional, atende estritamente às diretrizes federais de fomento ao desenvolvimento social e socioeconômico regional. O processo cumpre direcionamento de recursos para a compra de gêneros alimentícios provenientes da Agricultura Familiar, em conformidade com o previsto no Decreto nº 11.476, de 6 de abril de 2023 e demais legislações correlatas à Política Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional. Desse modo, o BCMS atua de forma sinérgica com o desenvolvimento socioeconômico do país, incentivando cooperativas, associações e produtores locais, gerando renda nas comunidades onde a OM está inserida.

3. DA UTILIZAÇÃO DA PLATAFORMA CONTRATA+BRASIL
A prospecção, planejamento e o dimensionamento da presente demanda foram realizados utilizando o ecossistema digital do Contrata+Brasil, uma ferramenta oficial do Governo Federal desenvolvida para aproximar a demanda institucional da oferta de alimentos da agricultura familiar. O uso do sistema garante a ampla publicidade do processo de Chamada Pública, simplifica o mapeamento das capacidades produtivas locais das cooperativas cadastradas, assegura a rastreabilidade das propostas, otimiza o fluxo processual interno e atende aos princípios constitucionais da transparência, eficiência, competitividade e isonomia.

4. DA CONFORMIDADE DAS PROPOSTAS E EXIGÊNCIAS SANITÁRIAS
4.1. As propostas apresentadas deverão atender rigorosamente aos termos do Edital, à descrição detalhada do objeto e aos quantitativos estipulados, sob pena de desclassificação imediata no sistema Contrata+Brasil.

4.2. Os itens de origem animal e vegetal devem atender às normas e certificações da ANVISA e MAPA.

4.3. A entrega dos gêneros alimentícios será imediata, devendo o fornecedor contratado realizar o fornecimento integral dos itens em parcela única, no prazo estabelecido no Edital, a contar do recebimento da Nota de Empenho.


Locais para entregas
Batalhão Central de Manutenção e Suprimento
CEP

21735210

Logradouro

Estrada São Pedro de Alcântara

Bairro

Realengo

Número

3506

Complemento

Cidade

Rio De Janeiro

Estado

RJ

Ponto de Referência

P´róximo à estão de trem e BRT de Magalhães Bastos

O local indicado está situado em território indígena, quilombola ou de outros povos e comunidades tradicionais?

Não

Telefone

COSTELA/COSTELINHA SUIÍNA, EM MANTA, CONGELADA
COSTELA/COSTELINHA SUIÍNA, EM MANTA, CONGELADA
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Quantidade 50,0
Unidade de medida QUILOGRAMA
Valor unitário R$ 35,72
Frequência de entregas Mensal
Nº entregas a serem feitas 1
Valor total R$ 1786,00
Amostra Não
Outras Informações

Costela Suína Congelada. 1ª qualidade, congelada, de boa procedência. Embalagem com data de validade e lote expressos. Apresentar na embalagem selo S.I.F (Serviço de Inspeção Federal) ou SISBI (Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal). De acordo com a RDC nº 429, de 8 de outubro de 2020 Referência: Sadia ou similar. CTF 16-2 matadouros, abatedouros, frigoríficos, charqueadas e derivados de origem animal.

PÉ DE PORCO SALGADO, CORTADO, RESFRIADO
PÉ DE PORCO SALGADO, CORTADO, RESFRIADO
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Quantidade 50,0
Unidade de medida QUILOGRAMA
Valor unitário R$ 31,03
Frequência de entregas Mensal
Nº entregas a serem feitas 1
Valor total R$ 1551,50
Amostra Não
Outras Informações

Chispe (Pé de Porco Salgado). 1ª qualidade, resfriada, de boa procedência. Embalagem com data de validade e lote expressos. Apresentar na embalagem selo S.I.F (Serviço de Inspeção Federal) ou SISBI (Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal). De acordo com a RDC nº 429, de 8 de outubro de 2020 Referência: Saudali ou similar. CTF 16-2 matadouros, abatedouros, frigoríficos, charqueadas e derivados de origem animal.

LINGUIÇA PAIO, DEFUMADA, RESFRIADA
LINGUIÇA PAIO, DEFUMADA, RESFRIADA
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Quantidade 50,0
Unidade de medida QUILOGRAMA
Valor unitário R$ 28,04
Frequência de entregas Mensal
Nº entregas a serem feitas 1
Valor total R$ 1402,00
Amostra Não
Outras Informações

Linguiça paio defumada e resfriada. Embalagem com no mínimo 2,5 Kg apresentando data de validade, lote e selo S.I.F (Serviço de Inspeção Federal). De acordo com a RDC nº 429, de 8 de outubro de 2020 Referência: Perdigão ou similar. CTF 16-2 matadouros, abatedouros, frigoríficos, charqueadas e derivados de origem animal.

PRESUNTO DE PERNIL, COZIDO, SEM CAPA DE GORDURA, PEÇA INTEIRA, RESFRIADO
PRESUNTO DE PERNIL, COZIDO, SEM CAPA DE GORDURA, PEÇA INTEIRA, RESFRIADO
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Quantidade 30,0
Unidade de medida QUILOGRAMA
Valor unitário R$ 30,79
Frequência de entregas Mensal
Nº entregas a serem feitas 1
Valor total R$ 923,70
Amostra Não
Outras Informações

Presunto cozido. Peça inteira, sem capa de gordura. 1ª qualidade, resfriada, de boa procedência. Embalagem com data de validade e lote expressos. Apresentar na embalagem selo S.I.F (Serviço de Inspeção Federal) ou SISBI (Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal). De acordo com a RDC nº 429, de 8 de outubro de 2020 Referência: Perdigão ou similar. CTF 16-2 matadouros, abatedouros, frigoríficos, charqueadas e derivados de origem animal.

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PEITO DE PERU, DEFUMADO, PEÇA INTEIRA, RESFRIADO
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Quantidade 30,0
Unidade de medida QUILOGRAMA
Valor unitário R$ 76,86
Frequência de entregas Mensal
Nº entregas a serem feitas 1
Valor total R$ 2305,80
Amostra Não
Outras Informações

Peito de Peru Defumado. Peça inteira. 1ª qualidade, resfriada, de boa procedência. Embalagem com data de validade e lote expressos. Apresentar na embalagem selo S.I.F (Serviço de Inspeção Federal) ou SISBI (Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal). De acordo com a RDC nº 429, de 8 de outubro de 2020 Referência: Perdigão ou similar. CTF 16-2 matadouros, abatedouros, frigoríficos, charqueadas e derivados de origem animal.

QUEIJO MUÇARELA, PEÇA
QUEIJO MUÇARELA, PEÇA
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Quantidade 30,0
Unidade de medida QUILOGRAMA
Valor unitário R$ 54,57
Frequência de entregas Mensal
Nº entregas a serem feitas 1
Valor total R$ 1637,10
Amostra Não
Outras Informações

Queijo muçarela. Peça inteira. 1ª qualidade, resfriada, de boa procedência. Embalagem com data de validade e lote expressos. Apresentar na embalagem selo S.I.F (Serviço de Inspeção Federal) ou SISBI (Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal). De acordo com a RDC nº 429, de 8 de outubro de 2020 Referência: Presidente ou similar. CTF 16-5: beneficiamento e industrialização de leite e derivados.

QUEIJO PRATO, PEÇA
QUEIJO PRATO, PEÇA
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Quantidade 30,0
Unidade de medida QUILOGRAMA
Valor unitário R$ 52,71
Frequência de entregas Mensal
Nº entregas a serem feitas 1
Valor total R$ 1581,30
Amostra Não
Outras Informações

Queijo Prato. Peça inteira. 1ª qualidade e de boa procedência. Embalagem com data de validade e lote expressos. Apresentar na embalagem selo S.I.F (Serviço de Inspeção Federal) ou SISBI (Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal). De acordo com a RDC nº 429, de 8 de outubro de 2020 Referência: Presidente ou similar. CTF 16-5: beneficiamento e industrialização de leite e derivados.

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OVO DE GALINHA, BRANCO, CLASSE: A, EXTRA
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Quantidade 50,0
Unidade de medida DÚZIA
Valor unitário R$ 12,36
Frequência de entregas Mensal
Nº entregas a serem feitas 1
Valor total R$ 618,00
Amostra Não
Outras Informações

Ovo Branco Extra de Galinha. Com aproximadamente 60 gramas, cascas integras, limpa e livre de qualquer substância estranha ao alimento, conservada em embalagens adequadas de acordo com a vigilância sanitária. Apresentar na embalagem selo S.I.F (Serviço de Inspeção Federal) ou SISBI (Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal). De acordo com a RDC nº 429, de 8 de outubro de 2020

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LEITE CONDENSADO
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Quantidade 50,0
Unidade de medida QUILOGRAMA
Valor unitário R$ 26,8
Frequência de entregas Mensal
Nº entregas a serem feitas 1
Valor total R$ 1340,00
Amostra Não
Outras Informações

Leite condensado. Leite adoçado, fresco, puro e integral. Sem soro de leite nos ingredientes. Consistência e cor características do produto, acondicionado em embalagem de 2,5 kg, com lote e validade expressos. Apresentar na embalagem selo S.I.F (Serviço de Inspeção Federal) ou SISBI (Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal). Referência: Itambé ou similar. CTF 16-5: beneficiamento e industrialização de leite e derivados.

MISTURA ALIMENTÍCIA PARA PÃO FRANCÊS, COM FARINHA DE TRIGO, SAL, ESTABILIZANTE ETXXV, ENZIMAS
MISTURA ALIMENTÍCIA PARA PÃO FRANCÊS, COM FARINHA DE TRIGO, SAL, ESTABILIZANTE ETXXV, ENZIMAS
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Quantidade 10,0
Unidade de medida UNIDADE
Valor unitário R$ 203,33
Frequência de entregas Mensal
Nº entregas a serem feitas 1
Valor total R$ 2033,30
Amostra Não
Outras Informações

Mistura para pão francês. Saca de 25 kg com data de validade e lote expresso na embalagem. De acordo com a RDC nº 429, de 8 de outubro de 2020 Referência: Maxi, Globo Mix ou similar. CTF 16-1: beneficiamento, moagem, torrefação e fabricação de produtos alimentares.


Outras Informações
Forma de pagamento:

EMPENHO

Prazo de pagamento:

10 dias

Cronograma
Prazo para recebimento de propostas

20/10/2026


Habilitação e classificação

21/10/2026


Divulgação do resultado parcial

22/10/2026


Prazo para recurso

26/10/2026


Divulgação do resultado final

27/10/2026


Início das entregas

02/11/2026


Fim das entregas

03/11/2026


Dúvidas dos Fornecedores

Solicite ao órgão comprador um esclarecimento sobre esta oportunidade

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