SERVIÇOS AMBULANTES DE ALIMENTAÇÃO Atividade:  CHURRASQUEIRO(A) AMBULANTE INDEPENDENTE Especificação:  SERVIÇOS AMBULANTES DE ALIMENTAÇÃO
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Órgão demandante: CAPITANIA FLUVIAL DE GOIÁS

Local de Execução: Capitania Fluvial de Goiás

Logradouro: Rua 136

Número:

Complemento:

Bairro: Setor Sul

Cidade: Goiânia

Estado: GO

Ponto de referência: Ao lado do Clube de Engenharia

Descrição do serviço solicitado

SERVIÇO DE BUFFET PARA CERIMÔNIA MILITAR – 100 PESSOAS Contratação de serviço de buffet para cerimônia militar, no dia 09/12/2026, às 11h, com duração de 3 horas, para aproximadamente 100 pessoas. 1. Alimentação e bebidas: mesa de frios, queijos, embutidos, pães e pastas; serviço volante de salgados, com 8 a 10 variedades; no mínimo 2 tipos de mini porções individuais; água mineral, refrigerantes e sucos, com reposição durante o evento. 2. Mobiliário e utensílios: 10 mesas bistrô (sem cadeiras), mesa principal para os frios, louças, talheres, copos, guardanapos, toalhas e demais utensílios necessários, incluindo todos os equipamentos para preparo, conservação e apresentação dos alimentos. 3. Equipe: garçons em quantidade suficiente para atender aos convidados, realizar serviço volante, servir bebidas e repor os alimentos. 4. Ornamentação: decoração simples da mesa principal com plantas e/ou flores. 5. Estrutura: o local não dispõe de cozinha estruturada, forno, fogão, fritadeira, micro-ondas, geladeira ou utensílios domésticos. Há apenas um freezer horizontal e uma pia, distante aproximadamente 30 metros do espaço do buffet. A contratada deverá providenciar toda a estrutura, equipamentos e materiais necessários ao preparo, finalização, conservação e serviço dos alimentos, garantindo as condições adequadas de higiene e segurança alimentar. 6. Degustação: disponibilização de prova prévia das preparações para avaliação e aprovação do cardápio pela Administração, em data a combinar. 7. Execução: inclusão de transporte, preparação, montagem, reposição durante o evento, desmontagem e retirada dos materiais. Todos os custos deverão estar incluídos na proposta, sem cobranças adicionais. 8. Contato: deverá ser disponibilizado contato direto com o responsável pelo serviço para alinhamentos prévios. 9. A proposta completa encontra-se em anexo.

Outras informações

Forma de pagamento: EMPENHO

Prazo de pagamento: 10 dias após a emissão da nota fiscal

Apenas MEI: Sim

Data limite de execução: 13 de Novembro de 2026

Dúvidas de profissionais 'Anonimo'

C

Pergunta:   Vcs precisa de quantos garçons? Seria 1 dia de festa ?

A

Resposta:  Serão 2 cerimônias, umadia 03DEZ para 80 pessoas e uma dia 11DEZ para 60 pessoas, ambas com 4h de evento. Em ambas vou precisar de mesas bistrô (10 no evento de 80 pessoas e 8 no evento de 60 pessoas), mais uma mesa grande com os frios, pães e pastinhas (com alguma decoração como flores, plantas). Além do serviço volante de salgados (de 8 a 10 tipos), mini porções (2 tipos no mínimo) e bebidas não alcoólicas (água, refrigerante e suco). O número de garçons seria para atender esta demanda.

V

Pergunta:   Qual o telefone para contato para saber mais informações?

A

Resposta:  Foi lançada uma outra proposta em virtude da mudança de datas e do número de convidados. • Sargento Topini E-mail: topini@marinha.mil.br • Capitão-Tenente Karina E-mail: ana.karina@marinha.mil.br • Telefone: (61) 3429-4227

C

Pergunta:   Cada dia seria um valor os 13.098 seria só uma parte

A

Resposta:  Foi lançada uma outra proposta em virtude da mudança de datas e do número de convidados.

V

Pergunta:   Qual o telefone para mais informações sobre o processo?

A

Resposta:  Foi lançada uma outra proposta em virtude da mudança de datas e do número de convidados. • Sargento Topini E-mail: topini@marinha.mil.br • Capitão-Tenente Karina E-mail: ana.karina@marinha.mil.br • Telefone: (61) 3429-4227

J

Pergunta:   Serviço de buffet para cerimônia militar, para aproximadamente 70 pessoas, incluindo louças, preparação, montagem e serviço de garçom. Deve conter os seguintes itens: salgados diversos, mesa de frios, mini porções e bebidas não alcoólicas. Na verdade são 2 eventos, com cerca de 140 pessoas no total? É isso?

A

Resposta:  Foi lançada uma outra proposta em virtude da mudança de datas e do número de convidados. Contatos: • Sargento Topini E-mail: topini@marinha.mil.br • Capitão-Tenente Karina E-mail: ana.karina@marinha.mil.br • Telefone: (61) 3429-4227

C

Pergunta:   O total dos 2 dias da cerimônia vai dá 16.800

A

Resposta:  Foi lançada uma outra proposta em virtude da mudança de datas e do número de convidados.

V

Pergunta:   Gostaria de mais informações sobre o evento, teria algum telefone para contato?

A

Resposta:  Foi lançada uma outra proposta em virtude da mudança de datas e do número de convidados. • Sargento Topini E-mail: topini@marinha.mil.br • Capitão-Tenente Karina E-mail: ana.karina@marinha.mil.br • Telefone: (61) 3429-4227

V

Pergunta:   Bom dia, existe um contato para alinhamentos prévios?

A

Resposta:  Bom dia! Segue contatos: • Sargento Topini E-mail: topini@marinha.mil.br • Capitão-Tenente Karina E-mail: ana.karina@marinha.mil.br • Telefone: (61) 3429-4227

C

Pergunta:   Teria o whatsapp

A

Resposta:  Somente e-mail ou telefone mesmo, pois não possuímos celular funcional.

C

Pergunta:   Não estou conseguindo fala nesse contato eu ligo não dá nada

A

Resposta:  Pode ligar para o contato geral: (61) 3429-1192 e pede para transferir para o ramal 4227 (Divisão de Apoio).