Constitui o objeto deste serviço a manutenção mecânica, substituição de componentes de desgaste e higienização de 01 (uma) Modeladora de Pão, marca Braesi, modelo MB-35 G3, englobando as seguintes atividades e fornecimentos: 1. Serviços de Manutenção, Ajuste e Remontagem Substituição dos Revestimentos dos Cilindros: Retirada das borrachas antigas e danificadas dos rolos compressores/modeladores e instalação de novas borrachas vulcanizadas (ou substituição direta pelos rolos/cilindros novos emborrachados), garantindo a aderência correta e a padronização na modelagem da massa. Higienização Técnica: Limpeza profunda e descontaminação de toda a estrutura interna, engrenagens e eixos para eliminação de resíduos acumulados de farinha e massas antigas. Montagem e Calibragem: Remontagem integral do conjunto mecânico, lubrificação dos pontos necessários e ajuste de alinhamento dos rolos. 2. Fornecimento de Peças e Componentes Especializados Para a execução da reforma e perfeito funcionamento do equipamento, estão inclusos os seguintes insumos originais ou compatíveis de alta performance: 04 (quatro) Revestimentos emborrachados para os cilindros (conforme marcações de diagnóstico em campo); 01 (um) Raspador técnico para o cilindro de entrada de massa; 01 (um) Feltro de entrada (manta feltro industrial) para o correto direcionamento e absorção da umidade superficial da massa. Para maiores esclarecimentos, entrar em contato pelo email: aprovisionamento@cmdoartex.eb.mil.br